Sorų košė Redmond lėtoje viryklėje su pienu receptas. Kaip virti skanią sorų košę su pienu multivarke. Sorų košės receptas Redmondo multivarke

Multivarke „Redmond“, kaip ir visos kitos košės, paruošiamos be didelio vargo ir visada pasirodo nepaprastai skanios. Kai kas netgi teigia, kad šis virtuvės blokas tiesiog sukurtas košei ruošti. Ir šiame straipsnyje mes pasidalinsime su jumis receptais, kurie padės jums sukurti nuostabius kulinarinius šedevrus.

Sorų košė Redmondo multivarke: receptas Nr. 1

Pirmiausia patikrinkite, ar jūsų virtuvėje yra šių ingredientų:

• šviežias pienas - pusantro litro;
• soros - trys šimtai dvidešimt gramų;
• sviestas - nuo trisdešimt iki keturiasdešimt gramų.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:

Sorų košė Redmondo multivarke: receptas Nr. 2

Visi žino, kad dribsniai yra labai sveikas maistas tiek mažiems vaikams, tiek visiems suaugusiems. Na, o pačios subtiliausios košės Redmondo multivarke yra ne tik vitaminingas maistas, bet ir labai skanūs patiekalai. Galų gale, šis įrenginys visiškai išsaugo naudingas grūdų savybes ir skonį!

Ingridientai:

• pienas (šviežias) - šeši šimtai penkiasdešimt mililitrų;
• soros - šimtas dvidešimt gramų;
• sviestas (sviestas) - trisdešimt gramų;
• cukrus - trys-keturi arbatiniai šaukšteliai;
• druska - pusė arbatinio šaukštelio.

Košės ruošimas:

Sorų košė Panasonic multivarke

Ingridientai:

• soros - pusė stiklinės;
• vanduo - vienas puodelis;
• pienas - pusė litro;
• druska ir cukrus - pagal jūsų asmeninį skonį;
• sviestas (sviestas) - dvidešimt penki gramai.

Paruošimas

Soras nuplaukite ir porą minučių užpilkite verdančiu vandeniu. Tada nusausinkite vandenį ir sudėkite dribsnius į įrenginio puodą. Įpilkite druskos, sviesto, cukraus ir viską užpilkite pienu ir vandeniu. Pasirinkite programą „Pieno košė“, bet tik su vėlavimu bent vieną valandą. Po dviejų valandų galite drąsiai valgyti šiltą ir kvapnią sorų košę.

Sorų košė su pienu, verdama ant dujinės ar elektrinės viryklės, reikalauja geros priežiūros, nemaišant pridega net ant silpnos ugnies. Lėtoje viryklėje šis paprastas patiekalas gamins pats. Norėdami jį paruošti, sugaišite tik penkias minutes savo laiko ir paspausite tik vieną mygtuką. Sorų košės su pienu receptui tinka bet koks multivarkos modelis - ar tai būtų Panasonic, Polaris, Redmond, Philips ar kitas.

Mums reikės:

• stiklinė sorų,
• dvi stiklines vandens,
• pienas (3 stiklinės),
• stalo. šaukštas granuliuoto cukraus,
• pora žiupsnelių druskos
• 30-40 g sviesto.

Multicooker: Panasonic, Polaris, Redmond, Philips ir kt.

Į multicooker dubenį supilkite sorą, įpilkite pieno, tada įpilkite vandens, granuliuoto cukraus ir druskos. Sumaišykite plastikiniu šaukštu ir įdėkite dubenį į multivarką. Virkite režimu „Košė“ arba „Ryžiai“. Po laikmačio signalo laukiame, kol garai visiškai išeis iš įrenginio. Atidarykite dangtį, išmaišykite košę, įdėkite sviesto. Kai jis ištirps, vėl išmaišykite. Jei mėgstate skystą sorų košę, ji jau paruošta valgyti. Jei jis tirštesnis, galite palaikyti kaitinimo režimu dar pusvalandį, laukdami, kol patiekalas „atkeliaus“.

Net jei niekada nebuvote didelis košių žinovas, virkite šį patiekalą lėtoje viryklėje tik vieną kartą – ir jis taps vienu mėgstamiausių jūsų mityboje. Gero apetito!

Pati košė yra sveikas maistas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Na, o išvirta sorų košė Redmondo lėtoje viryklėje yra ne tik sveika, bet ir skani. Juk ji visiškai išsaugo visas naudingas košės savybes, ir tai yra svarbiausia.

Ingridientai:

- Pienas - 650 mililitrų;

- Soros - 100 gramų;

- Sviestas - 20 gramų;

- Cukrus - 3,4 arbatiniai šaukšteliai;

- Druska - 1/2 arbatinio šaukštelio.

Sorų košės virimas Redmond multivarke

1. Prieš gaminant soras reikia kelis kartus nuplauti paprastu tekančiu vandeniu. Po šios procedūros javus reikia užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 3–5 minutėms. Tai ateityje suteiks košei ryškią ir sodrią geltoną spalvą.

2. Dabar suberkite dribsnius į multivarkos dubenį. Supilkite reikiamą kiekį pieno, suberkite cukrų ir dėkite sviestą. Dabar visus šiuos ingredientus reikia gerai išmaišyti.

3. Uždarykite dangtį, įjunkite režimą „Garimas“ ir pasirinkite funkciją „Košė“. Sorų košės gaminimo laikas yra apie 40 minučių.

Virimo metu galite atidaryti dangtį ir išmaišyti košę.

Kai tik košė bus visiškai paruošta, multivarka duos signalą. Nereikia iš karto išimti, leiskite porą minučių atvėsti.

Kai tik košė šiek tiek atvės, galite dėti į lėkštę ir patiekti. Pagal skonį košę galima papildyti įvairiais vaisiais, kuriuos galima tiesiog supjaustyti griežinėliais ir dėti į lėkštę aplink košę.

Kaip matote, Redmond multivarke galite greitai ir lengvai paruošti skanią ir sveiką sorų košę.

Gero apetito visiems!

Mitybos specialistai mano, kad sorų košę gali vartoti visi be išimties. Jis yra hipoalergiškas, tinka kūdikių maistui, nedideliais kiekiais gali būti naudojamas laikantis dietos be glitimo. Produktas lengvai įsisavinamas organizme, jį labai paprasta paruošti. Tinkamas būdas yra iš pradžių dribsnius išvirti vandenyje ir tada kepti orkaitėje su pienu. Tačiau naudoti tokią techniką ne visada patogu. Į pagalbą ateina multicooker. Bet kuris modelis, „Panasonic“ ar „Philips“, šią košę išvirs taip pat puikiai, kaip ir orkaitėje ar senoje rusiškoje viryklėje, svarbiausia žinoti, kaip geriausiai tokią košę išvirti.

Maisto gaminimo subtilybės

Tačiau košė taps tikrai skani tik tuomet, jei laikysitės pagrindinių jos pasirinkimo ir paruošimo taisyklių.

• Grūdai turi būti švieži. Nepirkite gaminio, kurio galiojimo laikas baigsis. Soros gali apkarsti.
• Rinkitės plastikinę pakuotę. Jie apsaugo grūdus nuo drėgmės, kuri provokuoja jų oksidaciją ir skonio pablogėjimą.
• Skaniausia sorų košė iš ryškiai geltonų branduolių. Sodri spalva rodo grūdų šviežumą ir kokybišką malimą. Jame nėra daugumos vaisių membranų, todėl organizmas jį geriau pasisavina.
• Nuplaukite javus. Branduoliai visada nešvarūs, todėl vandenį teks keisti iki 7 kartų.
• Nuplaukite trimis etapais. Kad sorų košė lėtoje viryklėje netaptų karti, perplovus šaltu vandeniu, grūdus užpilkite karštu vandeniu. Jei nesate tikri dėl grūdų šviežumo, nuplaukite juos verdančiu vandeniu. Tai patogu daryti sietelyje.
• Naudokite atitinkamą režimą. „Polaris“ ir „Redmond“ multivarkėse pieno košių ir trapių garnyrų gaminimo režimai skiriasi. Pieno patiekalai ilgai troškinami žemoje temperatūroje. O garnyrai gaminami veikiant gausiems garams. Jei reikia klampios konsistencijos, virkite režimu „Košė“. Nustačius režimus „Grūdai“ ir „Pilafas“, gausite trapią sorų košę.
• Pasirinkite proporcijas. Soros yra nepretenzingos ir greitai verda. Skysčio tūris yra labai svarbus patiekalo konsistencijai. Jei pilsite mažiau, branduoliai išliks tankūs ir traškūs. Daugiau - įsigykite švelnų „švelnią“, idealiai tinkantį vaikui. Indų proporcijos yra tokios:
  • • trapus garnyras iš sorų- kiekvienai grūdų stiklinei įpilkite dvi stiklines skysčio;
    • klampi košė - vienai stiklinei produkto pakanka 4 stiklinių skysčio;
    • skysta kūdikių košė- Kiekvienam puodeliui dribsnių naudokite 6 puodelius skysčio.

Laikykitės režimo nustatyto laiko! Net jei tai yra 1 valanda, palaukite, kol signalas baigs režimą. Taip išgausite reikiamos konsistencijos produktą, o branduoliai išgaruos puikiai.

Švelni pieno košė

Kiekvienas greitpuodis ypač gerai tinka su pieniškomis košėmis. Kūdikių maiste rekomenduojame naudoti daugiau skysčių. Dėl to dribsniai verdami kuo daugiau, o patiekalo konsistencija yra tokia, kad vaikai su ypatingu malonumu juos vartoja. Kiek laiko reikia virti košę konkrečiame multivarke modelie, paprastai parašyta instrukcijose. Pavyzdžiui, „Scarlet“ ir „Mulinex“ daugialypės terpės viryklėms gaminimo laikas skirsis.

Jums reikės:

• pienas - 6 stiklinės (galima praskiesti vandeniu lygiomis dalimis);
• cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
• sviestas - 20 g;
• druska - žiupsnelis.

Paruošimas

1. Į dubenį sudėkite nuplikytus dribsnius.
2. Supilkite pieną ir vandenį.
3. Įpilkite sviesto, druskos, cukraus.
4. Sumaišykite ingredientus.
5. Nustatykite režimą „Košė“.

Patiekdami patiekalą galite papuošti razinomis ar džiovintais abrikosais, o cukrų iš recepto visiškai išbraukti. Jį galima pakeisti namine uogiene ar medumi, kuris tiesiog dedamas į lėkštes.

Pieno košė gali „pabėgti“ iš multicooker. Kad nereikėtų plauti įrenginio, naudokite sviestą. Pakanka dubens kraštą padengti nedideliu gabalėliu virš pieno masės lygio. Verdant jis nepakils aukščiau šio krašto.

Originalūs receptai

Kviečiame išmokti paruošti traškų sorų garnyrą, sotų ir visavertį patiekalą su mėsa ir troškiniu. Kiekvienam patiekalui ruošti naudojame vandenį, o skoniui suteikti deriname dribsnius su prieskoniais ir daržovėmis.

Trapus garnyras

Paprasta, universali ir labai skani sorų košė, receptas lėtoje viryklėje yra daug lengvesnis nei gaminant ant viryklės. Tereikia įdėti maistą į vidų, o po signalo gausite tobulą garnyrą.

Jums reikės:

• sviestas - 30 g;
• vanduo - 4 stiklinės;
• druskos.

Paruošimas

1. Į dubenį sudėkite nuplikytus dribsnius.
2. Supilkite vandenį, įberkite druskos.
3. Nustatykite režimą „Grūdai“, virkite iki signalo.
4. Įpilkite sviesto, palikite kaitinti 10 minučių.

Šis trapus garnyras su tankiais branduoliais gali būti naudojamas patiekti su mėsa ir kepenimis. Subtilus sorų skonis derinamas su žuvimi ir kitomis jūros gėrybėmis. Nesuklysite, jei pasiūlysite jį su šviežiomis daržovėmis.

Su mėsa

Labai vilioja sotų patiekalą gaminti lėtoje viryklėje. Ypač patrauklu, kad jis paruošiamas greitai, ingredientai „atkeliauja“ vienu metu, skonis sodrus ir ryškus.

Jums reikės:

• soros grūdai - 2 puodeliai;
• svogūnai, morkos - po 1 didelę šakniavaisį;
• mėsa be kaulų - 600 g;
• druska, pipirai - pagal skonį;
• zira - 1/3 šaukštelio;
• krapai - didelė krūva.

Paruošimas

1. Mėsą nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
2. Paruoškite sorų grūdus.
3. Įdėkite mėsą į dubenį. 30 minučių nustatykite "kepimo" režimą. Apkepkite mėsą.
4. Svogūną ir morkas nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Kepkite daržoves ir mėsą 7 minutes.
6. Įpilkite sorų dribsnių ir prieskonių.
7. Įjunkite „Pilaf“ režimą ir kepkite 60 minučių.
8. Likus 10 minučių iki signalo, suberkite smulkintus krapus.

Norėdami paruošti šį patiekalą, galite naudoti bet kokią mėsą. Prie kmynų puikiai dera ėriena ir kiauliena. Patiekalas su jautiena ir vištiena bus dietiškesnis. Norėdami pridėti aštrių natų, naudokite česnaką ir baziliką.

Su troškiniu

Šis patiekalas papuoš jūsų kasdienį stalą. Paprasčiausia sora, kurios niekas nelaiko rafinuotu ingredientu, gauna tokį prabangų „pjaustymą“, kad pradeda žaisti ryškiais skoniais. Daržovių gausa padaro patiekalą sveikesnį ir įdomesnį. O ingredientų atspalvių žaismas sukuria tikrą puotą kiekvienoje lėkštėje.

Jums reikės:

• soros grūdai - 1 stiklinė;
• troškinys (idealiai tinka jautiena) - 1 skardinė;
• morkos - 1 didelė;
• saldžiosios paprikos (raudonos) - 1 didelė;
• violetinis svogūnas - 1 didelis;
• šparaginės pupelės - 200 g;
• čiobreliai - ½ arbatinio šaukštelio;
• druska pipirai;
• vanduo - 500 ml;
• augalinis aliejus - 40 ml.

Paruošimas

1. Svogūną ir morkas supjaustykite kubeliais. Sudėkite į dubenį su augaliniu aliejumi.
2. Nustatykite režimą „Skrudinimas“ ir virkite 3 minutes.
3. Suberkite susmulkintą papriką ir kartu kepkite 7 minutes.
4. Sudėkite troškinį, troškinkite 7 minutes.
5. Į ingredientus įpilkite paruoštų sorų grūdų.
6. Sudėkite pjaustytas šparagines pupeles.
7. Pagardinkite prieskoniais ir druska.
8. Supilkite vandenį, nustatykite režimą „Grūdai“ 40 minučių.

Prieskoniai šiame patiekale gali būti ryškesni ir pikantiškesni. Ciberžolė suteiks jai dar auksinio atspalvio, o sausas bazilikas sukurs itališkos virtuvės natas. Priešingai, „Khmeli-suneli“ skonio pojūčius priskirs rytietiškam gaminimui, tačiau šis prieskonis patrauklus ir kartu su daržovėmis, mėsa, soromis.

Sorų košę lėtoje viryklėje paruošti itin paprasta. Įdėjus minimalių pastangų rezultatas džiugins subalansuota konsistencija ir ryškiu skoniu. Kviečiai pasirodys nepaprastai skanūs. Produkto derinimas su mėsa, manau, jums pažįstamas. Tačiau deriniai su daugybe daržovių bus nuostabus atradimas. Pabandyk tai!

Sorų grūduose yra daug kalio, todėl jis labai sveikas širdžiai. Sorų košė taip pat padės numesti svorio, nes degina poodinius riebalus, tačiau šis patarimas tinka tik tiems, kurie valgys košę be pieno, sviesto ir cukraus. O mes mėgstame viską, kas skanu, todėl šiandien, vadovaudamiesi mūsų skaitytojos Alenos Pavlovos receptu, Redmondo multivarke ruošiame nuo vaikystės visiems pažįstamą sorų pieno košę. Košė pasirodo skani ir švelni. Į sorų košę galite dėti moliūgų, riešutų, o vietoj cukraus dėti medaus. Padarykite savo pusryčius skanius ir sveikus!

Ingridientai:

• pienas – 650 ml
• soros - 100 g
• sviestas - 20 g
• cukrus - 3-4 arbatiniai šaukšteliai
• druska - ½ šaukštelio

Sorų košės virimas Redmondo multivarke:

Supilkite soras į puodelį, nuplaukite, kol vanduo taps skaidrus, ir sudėkite į multivarkos dubenį. Supilkite pieną, suberkite cukrų, druską ir sviestą (apie arbatinį šaukštelį). Viską gerai išmaišyti.

Nuplovus javus patariu 3 - 5 minutes užpilti verdančiu vandeniu, soros taps ryškiai geltonos!

Nustatykite GAMYBOS režimą, tada pasirinkite, nustatykite laiką 40 minučių. Virimo metu košę galite permaišyti porą kartų.

Po signalo palikite 10 minučių KEEP WARM.

Sorų pieno košė multivarke Redmond-4502 pasiruošę. Paruoštą košę dėkite į lėkštę ir patiekite. Rekomenduoju patiekti su vaisiais.