Yavaş bir tencerede lezzetli buğulanmış peynirli kek nasıl pişirilir. Yavaş bir tencerede Cheesecake - birkaç tarif için yavaş bir tencerede eski bir incelik Cheesecake pişirmenin modern bir yolu

Yavaş bir tencerede lezzetli buğulanmış peynirli kek nasıl pişirilir

Syrniki, çocukluktan beri favori bir yemektir ve eskiden kahvaltıda servis edilirdi. çocuk Yuvası. Bugün süzme peynirli krepler, diyet ve sağlıklı yiyecekler arasında popülerliğini kazanmaya devam ediyor.

Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü böyle bir yemek o kadar yumuşak, yumuşak ve son derece lezzetli ki, onu tekrar tekrar pişirmek isteyeceksiniz.

Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş peynirli kekler o kadar basit ve hızlı hazırlanır ki, hamur yoğurmakla uğraşmanıza gerek kalmaz ve ardından ocakta durup kokulu süzme peynir ürünlerini kızartırsınız.

Bu tarif oldukça hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Sonuçta, çok pişirici kullanarak en hassas cheesecake'lerin pişirileceği hamuru hazırlamanız yeterlidir.

Bu yemeği hazırlamanın oldukça basit olduğunu da belirtmekte fayda var - buharda pişirildiğinde yemek kesinlikle yanmayacak, kalın bir kabukla kaplanmayacak ve şeklini de koruyacaktır.

Bu nedenle, birçok ev hanımı bir tavada pişirmeyi bu seçenekle değiştirmeye karar verdi, çünkü buhar peynirli kekleri eşit şekilde pişirerek onlara sululuk ve mükemmel bir tat verebilir.

Buharda pişirilmiş çok pişiricide yapılan süzme peynir bazlı cheesecake'ler, bir diyet sırasında veya tabi olarak güvenle yiyebileceğiniz mükemmel bir diyet yemeğidir. sağlıklı beslenme.

Yemeğin yağla değil buharla pişirildiğine dikkat etmek önemlidir, böylece tüm faydalı özellikler süzme peynir. Tarifte yağın da gerekli olmadığını fark etmemek imkansızdır - ve bu, diyetle beslenmenin önemli bir artısıdır.

Süzme peynirli krepler için herhangi bir süzme peynir kullanabilirsiniz - hem mağazadan satın alınan hem de ev yapımı uygundur. Önemli olan, taze ve az yağlı olmasıdır - o zaman yemek tamamen başarılı sayılabilir.

yemek ne ile servis edilir

Süzme peynir bazlı bu cheesecake tarifi, herhangi bir katkı maddesi ile masaya servis edilir. Ev yapımı keklerle iyi giden reçel, yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema ve diğer ürünler olabilir.

Ayrıca şunu da belirtmekte fayda var, eğer diyet dışı bir yemek hazırlıyorsanız, bunu ailenizin en çok sevdiği birçok katkı maddesiyle servis edebilirsiniz.

Önemli olan, fırınlamanın tadını en iyi şekilde vurgulamaları ve mümkün olduğunca keyifli hale getirmeleridir.

İpuçlarını takip ederek, hızlı ve kolay bir şekilde yapabilirsiniz lezzetli yemek, bu kesinlikle tüm haneler tarafından takdir edilecektir:

  • yumurtalar en iyi oda sıcaklığında alınır;
  • vücut için daha doğal ve sağlıklı olduğu için ev yapımı peynir kullanmak daha iyidir;
  • istenirse, özellikle pişirme diyet ise, vanilin tariften çıkarılabilir;
  • Bu tarifi sadece bir çift için değil, "Kızartma" veya "Pişirme" programında da pişirebilirsiniz.

Pişirme adımlarını sıkı bir şekilde takip ederek, sadece lezzetli değil, aynı zamanda yumuşak, sulu, yumuşak ve iştah açıcı olacak mükemmel hamur işleri elde edebilirsiniz.

Pişirme metodu

Yemeğin hazırlanmasının oldukça basit ve hızlı olduğu hemen belirtilmelidir. Ayrıca tarifin gerektirdiği malzemeler oldukça küçüktür, bu da ailenizi sadece lezzetli cheesecake'lerle beslemekle kalmaz, aynı zamanda çay için hamur işleri yapmak için çok para harcamazsınız.

İçindekiler:

Süzme peynirin tadı tuzlu olduğu için bu tarifte tuz gerekli değildir.

Buğulanmış cheesecake'ler kahvaltıda veya ana yemekten sonra çay için servis edilebilir - her durumda, yemek özellikle lezzetli olacak ve ayrıca midede ağırlık getirmeyecektir.

Aşama 1

Süzme peyniri küçük bir kaseye koyun ve kütlenin kırıntıya dönüşmesi için bir çatalla iyice yoğurun.

Adım 2

Karışıma yumurta, un, vanilya ve şekeri ekleyin, ardından kütleyi pürüzsüz olana kadar yoğurun. Bu, bir çatal veya kaşıkla yapılır, çünkü karıştırıcı, lor sıvı kıvamını verecektir - bu durumda cheesecake'ler şeklini koruyamayacak ve hızla parçalanacaktır.

Aşama 3

Sonuç olarak, hamur yarı kalın olmalı ve şeklini mükemmel şekilde korumalıdır.

Adım 4

Multicooker kasesine biraz su dökün.

Adım 5

Buharda pişirmek için tasarlanmış bir kap yerleştiriyoruz ve cheesecake'leri bir kaşıkla yayıyoruz, daha sonra daha hızlı pişmeleri için hafifçe ezilmesi gerekiyor.

"Buharda pişirme" programını koyduk. Pişirme süresi - 20 dakika. Bu süre zarfında cheesecake'ler hafifçe şişecek ve daha da büyüyecektir.

Bu yemeğin başka bir versiyonuna bakın:

Kaynak: http://recepti-vmultivarke.ru/raznoe/sirniki_na_paru.html

Çok pişiricide peynirli kekler. Yavaş bir tencerede peynirli kek nasıl pişirilir. Çocuklar için buharda pişirilmiş yavaş bir tencerede syrniki için klasik tarif

Yavaş bir tencerede peynirli kek pişirmek, bir tavada pişirmekten çok daha kolaydır. tabiki başvurabilirsin geleneksel yol cheesecake pişirmek, ancak çok pişirici olduğunda yağdan tasarruf edebilirsiniz. Bu da çok pişiricideki peynirli keklerin hem yetişkinler hem de çocuklar için faydalı olacağı anlamına gelir.

Yavaş bir tencerede peynirli kek pişirmek için yağlı kullanmak daha iyidir süzme peynir. Tek kural, buzdolabında uzun süre kalmamasıdır.

Zaten süzme peynir satın aldıysanız, ancak ne pişireceğinize henüz karar vermediyseniz, onu dondurucuya göndermek daha iyidir. Pişirmeden önce, akşam süzme peynir hazneden buzdolabı rafına aktarılır.

Çok pişiricide peynirli kekler. Klasik tarif

Yemeğimizin ana maddesi süzme peynirdir. Yavaş bir tencerede cheesecake hazırlarken ana lor kütlesine kuru meyveler, kuru üzüm ve elma eklenebilir. Bitmiş yemeği ekşi krema veya meyve sosları ile servis edebilirsiniz. Klasik cheesecake'leri yavaş bir tencerede pişirelim.

Neye ihtiyacın var:

  • süzme peynir - 250 gr;
  • yumurta - 1 adet;
  • şeker - 2 yemek kaşığı;
  • vanilya şekeri - 0,5 poşet;
  • un - 2 yemek kaşığı. ve 1 yemek kaşığı daha. cheesecake oluşumu için;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
  1. Süzme peyniri derin bir kaseye yayıp çatalla iyice yoğuruyoruz.
  2. Bir yumurtayı çırpın, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Tuz eklenebilir veya atılabilir. Cheesecake hazırlamanın bu aşamasında tatmak için "boş" deniyoruz. Süzme peynir şekersiz ise biraz daha şeker ekleyebilirsiniz.
  4. Vanilya, un ekleyin ve karışımı homojen hale gelinceye kadar yoğurun.
  5. 10 dakika "Pişirme" modunu etkinleştirip yağı döküyoruz.
  6. Yağ ısınırken cheesecake'lerin bakımını yapalım. Lor kütlesini bir kaşıkla toplayıp küçük kekler oluşturuyoruz. Formasyon sürecinde yeterli ununuz yoksa cheesecake'leri un içinde yuvarlayın.
  7. Cheesecakeleri tencerenin dibine bırakın. Çoklu pişiricinin modelinden bağımsız olarak, kaseye 3 ila 5 cheesecake serbestçe yerleştirilebilir. Sonuç tüm beklentilerinizi karşılayacağı için harcanan zamandan pişman olmayın.
  8. Cheesecake'lerin önce bir tarafını kızartın - 5 dakika sonra bir spatula ile ters çevirin ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin.

İpucu: Syrniki'yi yavaş bir tencerede pişirmek için "ıslak" süzme peynir almayın, syrniki'niz parçalanabilir. Un, süzme peynirin nemini azaltmaya yardımcı olacaktır, ancak peynirli kekler sert olabileceğinden kendinizi kaptırmamalısınız.

Bir çift için çok pişiricide cheesecake

Kırmızı fıstık anneleri ve sağlıklı beslenmenin taraftarları rahat nefes alabilir - sağlıklı peynirli kekler için bir tarif var! Yavaş bir tencerede diyet peynirli kekler buharda pişirilebilir. Görünüşte farklı olacaklar, ancak tadı çok yumuşak olacak ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyecekler.

Ürünler:

  • süzme peynir - 200 gr;
  • yumurta - 1 adet;
  • un - 1 yemek kaşığı;
  • şeker ve tuz - tatmak.

Yavaş bir tencerede peynirli kek nasıl pişirilir:

  1. Buharda pişmiş cheesecake'ler silikon kalıplarda hazırlandıkları için çok ilginç görünecek. İster soğuk ister sıcak servis edilsin, kalıplarından çıkarmak kolaydır.
  2. Diyet cheesecake'ler için, düşük oranda yağ içeriğine sahip, mağazadan satın alınan bir paket süzme peynir satın almak daha iyidir. Süzme peyniri geniş bir kaba yayıp çatalla yoğuruyoruz.
  3. Çırpılmış yumurtayı, unu yoğurda ekleyin ve iyice karıştırın. Kütleyi homojen hale getirmek için çatal kaşıkla değiştirilmelidir.
  4. Silikon kalıplar hazırlayın (temiz ve kuru olmalıdırlar) ve bunları bir buhar tepsisine koyun.
  5. Her kalıbı üstüne lor karışımı ile dolduruyoruz ve her cheesecake'i bir kaşıkla düzeltiyoruz.
  6. Multicooker kasesine su dökün ve tepsiyi kalıplarla birlikte koyun. 10 dakika boyunca "Bir çift için" modunu açıyoruz.
  7. Pişirme süresi bittiğinde - kapağı açın ve peynirli kek kalıplarını çıkarın. Buharlı cheesecake'leri bir tabağa yayıyoruz ve üzerine balla döküyoruz.

Yavaş bir tencerede havuç ve kimyon ile cheesecake

Süzme peynirin havuç ve otlar ile alışılmadık bir kombinasyonu, sizin için tamamen yeni bir cheesecake tadı açacaktır. Cheesecake'leri yavaş bir tencerede baharatlarla pişirmeye çalışın.

İki kişilik malzemeler:

  • süzme peynir - 200 gr (% 9 yağ içeriği);
  • yumurta - 1 adet;
  • un - 2 yemek kaşığı;
  • kimyon - 1/4 çay kaşığı;
  • kişniş (bezelye) - 1/2 çay kaşığı;
  • su - 2 yemek kaşığı;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
  • kahverengi şeker - 3 yemek kaşığı;
  • orta boy havuç - 1 adet.

Cheesecake'leri havuçlu yavaş bir tencerede pişirirken, yumurta ve şeker sayısını artırmanıza gerek yoktur çünkü cheesecake'ler şeklini kaybedebilir ve fazlalığından yanabilir.

Yavaş bir tencerede peynirli kek pişirmek:

  1. Baharatları havanda öğütün.
  2. Multicooker'ı 15 dakika "Pişirme" modunda açın. Bitkisel yağa dökün.
  3. Yağ ısınırken havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin.
  4. Havuçları baharatlarla yağda ısıtın. Havuçlar yapışmaya başlar başlamaz çok pişirici kaseye su ekleyin ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
  5. Yağı boşaltmak için havuçları oluklu bir kaşıkla tavadan çıkarın.
  6. Ayrı bir boş kapta, süzme peyniri havuç ve unla karıştırın. Peynirli kekler oluşturun. Elinize yapışırlarsa un içinde yuvarlayın.
  7. Cheesecake'leri her iki tarafta 5 dakika kızartın. Bitmiş yemeği ekşi krema veya bal ile servis edin.

Yavaş bir tencerede irmikli cheesecake

Bu cheesecake'leri yapmanın sırrı, birkaç yüzyıl boyunca nesilden nesile aktarıldı. Başarının sırrı irmik ve yüksek yağlı süzme peynirde yatmaktadır. Bu ürün kombinasyonu, yumuşak ve gür cheesecake'ler elde etmenizi sağlar.

Cheesecake yapmak için malzemeler:

  • süzme peynir% 18 yağ - 200 gr;
  • yumurta - 1 adet;
  • elenmiş un - 2 yemek kaşığı;
  • irmik - 1 yemek kaşığı;
  • vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
  • şeker kamışı (değilse normal alabilirsin) - 2 yemek kaşığı;
  • rafine bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

Yavaş bir tencerede peynirli kek yapmak için adım adım tarif:

  1. Geniş bir kapta unu irmik, şeker ve vanilya şekeri ile karıştırın.
  2. Kuru karışıma süzme peynir ve yumurta ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla iyice karıştırın.
  3. Cheesecake'ler oluşturun ve her birini az miktarda un içinde yuvarlayın.
  4. Multicooker'ı "Pişirme" modunda 10 dakika açın. Yağı dökün.
  5. Cheesecake'leri altın bir kabuk görünene kadar her iki tarafta en fazla 5 dakika kızartın.

Ekşi süzme peynirden syrniki yapmak, süzme peyniri çöp kutusuna atmak gibidir. Kütleye çok miktarda şeker ve vanilin ekleseniz bile, bu tür peynirli keklerin tadı en iyisi olmayacaktır.

Fındık ve kuru üzüm ile yavaş bir tencerede cheesecake

Cheesecake'ler hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak bu kısa sürede fantezinin kapsamını genişletebilir ve zenginleştirebilirsiniz. sağlıklı yemek lezzetli ürünler Yavaş bir tencerede fındık ve kuru üzüm ile cheesecake pişirmeyi teklif ediyoruz.

Hangi ürünlere ihtiyaç var:

  • süzme peynir - 1 paket (250 gr);
  • un - 3 yemek kaşığı. l.;
  • yumurta - 1 adet;
  • toz şeker - 2,5 yemek kaşığı;
  • rafine ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. l.;
  • kuru üzüm ve çekirdekler ceviz- 50 gr.

Sonuçtan sizi memnun etmek için yemek pişirirken şu önerilere dikkat edin:

  1. Kuru üzüm önceden 5 dakika suda bekletilir ve ardından peçete üzerinde kurutulur. Daha sonra lor kütlesi fazla sıvı ile bozulmayacak ve peynirli kek oluşturmak daha kolay olacaktır.
  2. Daha önce süzme peynir bir elekle öğütülür ve ardından yumurta, un ve şeker eklenir. En son kuru üzüm ve ceviz eklenir.

Yavaş bir tencerede cheesecake pişirmek için talimatlar:

  1. Geniş bir kapta, tüm malzemeleri şu sırayla karıştırın: süzme peynir, yumurta, şeker, un, fındık ve kuru üzüm.
  2. 10 dakika "Pişirme" modunu açın ve yağı dökün. Cheesecake'lerin yanmaması için iyi ısıtılmış yağda kızartılması gerekir.
  3. Oluşan cheesecake'leri tavanın dibine koyun ve her iki tarafını kızartın.

Bitmiş peynirli kekler, çok pişiricide ekşi krema, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile servis edilir.

Yavaş bir tencerede şuruplu cheesecake

Bu tarife göre inanılmaz lezzetli syrniki çıkacak ve üzerlerine ekşi krema döküp taze meyvelerle servis ederseniz, iki dakikada bir syrniki porsiyonundan hiçbir şey kalmayacak. Bu tarife göre bir yemek hazırlamak için mutfakta oyalanmanız gerekecek ama sonuç harika olacak.

Cheesecakeleri neyden yapıyoruz?

  • süzme peynir (% 2-3 yağ içeriği) - 200 gr;
  • toz şeker - 1 yemek kaşığı. l.;
  • yumurta - 1 adet;
  • tereyağı - 100 gr;
  • irmik - 1 yemek kaşığı;
  • vanilya - tatmak.

Şurubu hazırlamak için:

  • şeker - 100 gr;
  • su - 100 gr;
  • konyak - 10 gr;
  • kuru üzüm - 100 gr.

Yoğururken karışımın sıkı olduğunu görürseniz, biraz süt, ekşi krema veya kefir ekleyebilirsiniz - bunlar süzme peyniri yumuşatır ve kütle daha elastik hale gelir.

Yavaş bir tencerede peynirli kek pişirmek için adım adım:

  1. Önce şerbetini yapalım. Cheesecake'lerin hazırlanması sırasında sadece karamelleşir ve istenilen kıvamı alır.
  2. Şekeri suyla karıştırın ve kuru üzümleri ekleyin. 5 dakika "Pişirme" modunu açın ve sürekli karıştırarak şurubu pişirin.
  3. Karışım kaynadığında ayrı bir kaba dökün ve konyak ekleyin.
  4. Şimdi cheesecake yapabilirsiniz. Süzme peyniri süzgeçten geçirin, yumurta, şeker ve irmik ile karıştırın. Homojen bir kütle elde etmelisiniz.
  5. Masayı hafifçe unla “tozlayın” ve masanın üzerinde bir “sosis” oluşturun. Kütleyi bir bıçakla eşit parçalara kesin. Her bir peynirli keki oluşturur ve önceden ısıtılmış yağda kızartmak için göndeririz. Cheesecake'ler "Pişirme" modunda 10 dakika pişirilir.

Bitmiş cheesecake'ler bir tabağa konur ve üzerine şurup dökülür.

Yavaş bir tencerede meyveli cheesecake

Aileniz kesinlikle taze meyve ve çilek içeren cheesecake'leri sevecektir. Kışın donmuş meyveleri şekerle kullanabilirsiniz. Böyle faydalı bir katkı, cheesecake'lere zengin bir tat verecek ve size yazı hatırlatacaktır.

Cheesecake'leri ne pişireceğiz:

  • süzme peynir - 300 gr;
  • bir yumurtanın sarısı;
  • irmik (un ile değiştirilebilir) - 1 yemek kaşığı;
  • tuz - bir tutam;
  • şeker - 1 yemek kaşığı;
  • herhangi bir meyve ve çilek (elma, armut, ahududu, çilek);
  • tereyağı - 50 gr.

Çok pişiricide peynirli kekler. Yemek pişirmek:

  1. Süzme peyniri yumurta sarısı, irmik, tuz ve şekerle karıştırın. İyice karıştırın ve 40 dakika buzdolabında bekletin. Bu süre zarfında karışım istenen kıvamı elde edecektir.
  2. Topları şekillendirin ve onlara istediğiniz şekli verin.
  3. Multicooker'ı "Pişirme" modunda 10 dakika açın, yağ ekleyin. Eriyene kadar bekleyin.
  4. Cheesecake'leri eritilmiş tereyağına koyun ve her iki tarafını da kızarana kadar 5 dakika kızartın.

Cheesecake'leri bir tabağa koyun, meyveler, meyvelerle süsleyin ve üzerine ekşi krema dökün. Sağlıklı kahvaltı hazır. Afiyet olsun!

Çok pişiricide peynirli kekler.

  • Yavaş bir tencerede süzme peynirli kurabiye turtası
  • Yavaş bir tencerede kuru üzümlü süzme peynirli güveç
  • Yavaş bir tencerede süzme peynirli cheesecake
  • Yavaş bir tencerede muzlu cheesecake
  • Yavaş bir tencerede lor keki
  • Redmond yavaş pişiricide yulaf ezmesi
  • Yavaş bir tencerede Dukan tarifleri
  • Yavaş bir tencerede süzme peynir ve elma ile Charlotte
  • Yavaş bir tencerede muzlu süzme peynirli güveç
  • Yavaş bir tencerede irmiksiz süzme peynirli güveç
  • Yavaş bir tencerede buğulanmış cheesecake
  • Redmond yavaş pişiricide tavuklu pilav
  • Yavaş bir tencerede süzme peynirli güveç
  • Yavaş bir tencerede eritilmiş peynir
  • Çok pişiricide cheesemaker
  • Yavaş pişirici Polaris'te reçel
  • Yavaş bir tencerede doldurulmuş kabak
  • Panasonic multicooker'da çorba
  • Yavaş bir tencerede irmik ile süzme peynirli güveç
  • Yavaş bir tencerede kefir peyniri
  • Yavaş bir tencerede süzme peynir tarifi
  • Yavaş bir tencerede tembel köfte
  • Redmond multicooker'da Kulich
  • Yavaş bir tencerede süzme peynir pişirme
  • Yavaş bir tencerede süzme peynirli kek
  • Yavaş bir tencerede diyet peynirli güveç
  • Yavaş bir tencerede süzme peynirli sufle
  • Multicooker moulinex ce400032 - inceleme, kılavuz, incelemeler
  • Multicooker scarlett sc 413 - inceleme, kılavuz, incelemeler
  • Multicooker redmond rmc-m10 - inceleme, kılavuz, incelemeler
  • Çok pişirici Polaris'te pirinç lapası
  • Multicooker polaris ppc 0705ad - inceleme, kılavuz, incelemeler
  • Multicooker redmond rmc-m11 - inceleme, talimatlar, incelemeler
  • Multicooker redmond rmc-m140 - inceleme, talimatlar, incelemeler
  • Multicooker redmond rmc-pm180 - inceleme, talimatlar, incelemeler
  • Multicooker redmond rmc-m45021 - inceleme, talimatlar, incelemeler
  • Multicooker redmond rmc-m23 - inceleme, talimatlar, incelemeler
  • Multicooker redmond rmc-m45011 - inceleme, talimatlar, incelemeler
  • Multicooker philips hd3136 - inceleme, kılavuz, incelemeler
  • Multicooker redmond rmc-m4504 - inceleme, talimatlar, incelemeler

Kaynak: http://multivarenie.ru/cottage-cheese/syrniki-v-multivarke

Yavaş bir tencerede buğulanmış lezzetli ve sağlıklı diyet peynirli kekler

  • süzme peynir - 400 gr
  • yumurta - 2 adet.
  • buğday unu - 100 gr
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
  • şeker - 3 yemek kaşığı.
  • su - 2 yemek kaşığı.
  • dondurulmuş ahududu - 50 gr
  • dekorasyon için nane
  • cupcakes için silikon kalıplar

Zaten bir çift için çok pişiricide bir şeyler pişirmeyi denediyseniz, sürecin kendisinin çok basit olduğunu ve bitmiş yemeklerin alışılmadık derecede lezzetli, sulu ve diyet olduğunu görebilirsiniz. Aksine henüz böyle bir fırsatınız olmadıysa, kesinlikle denemenizi ve basit bir yemekle başlamanızı tavsiye ederim. Bugün yavaş bir tencerede buğulanmış peynirli kek olacak.

Evet, peynirli kek, onlar süzme peynir! Kızarmış altın bir kabuk elde etmek için genellikle bitkisel yağda bir tavada kızarttığımız şeyler. Ancak bu hazırlama yönteminde önemli bir "ama" vardır.

Bu formda cheesecake herkes için yararlı değildir. Bazı insanlar kızarmış yiyeceklerde kategorik olarak kontrendikedir; çoğu, figürlerini izleyerek bir diyet uygular; ve küçük çocuklara mümkün olduğunca az kızarmış yiyecek vermek daha da değerlidir.

Yavaş bir tencerede diyet cheesecake pişirmek için bir dizi temel ürün almanız gerekecek - süzme peynir, un, yumurta ve şeker. Ek bileşenler olarak her türlü meyve, çilek, şekerlenmiş meyve, meyve ve meyve sosları veya reçelleri kullanabilirsiniz.

Çok pişiricideki buharlı cheesecake'ler, soluk olmaları dışında, tavada kızartılanlara göre tat bakımından daha aşağı değildir. Ama diyet oldukları ortaya çıktı ve aynı zamanda daha muhteşem, daha yumuşak ve ağzınızda eriyorlar.

Kahvaltıda cheesecake pişirmeye karar verirseniz, lor hamuru akşamları önceden hazırlanabilir, silikon kalıplara konulabilir veya sadece krep şeklinde dizilerek bir buhar sepetine konulabilir.

Ardından "gecikmeli başlatma" işlevini kullanın. Bu işlev, içinde yemek pişirdiğim ve sizinle tarifleri paylaştığım Polaris 0517AD çoklu pişiricimde, sevgili vmultivarkah.ru okuyucuları.

Böylece 6 adet miktarındaki ilk süzme peynir girişi sabahları taze olarak sizi bekliyor olacak. Sadece ikinci kısmı hazırlamak için kalır.

  1. Cheesecake için gerekli tüm ürünleri topluyorum ve pişirme işlemine geçiyorum.
  2. Lor hamurunu yoğuracağım derin ve geniş bir tabak alıyorum. İçine süzme peynir koydum, yumurtaları çırptım, buğday unu ve 2 yemek kaşığı ekledim. toz şeker.
  3. Şimdi bir mikser alıyorum, onun yardımıyla süzme peyniri topaksız homojen bir kütleye dönüştürmek en kolayı. Mikserin çırpıcılarını bir kaba alıp tüm malzemeleri birlikte çırpmaya başlıyorum. Önce büyük süzme peynir parçaları kırılana kadar en düşük hızda çırpıyorum, ardından yavaş yavaş hızı artırıyorum ve karışım ihtiyacım olan kıvama gelene kadar mikser ile çalışmaya devam ediyorum. Lor hamuru kalın olmamalı, ancak çok sıvı olmamalıdır, yaklaşık olarak bir mağazada süzme peynir kütlelerinin satılmasıyla aynıdır.
  4. Şimdi, hamura ve ardından bitmiş yemeğe düzgün bir taslak vermek için, kekler için silikon kalıplar alıyorum ve her birinin içini kaplıyorum. sebze yağı. Böyle bir kalıp yoksa lor hamurundan krep şeklinde sıradan boşluklar yapıp üzerine yerleştirebilirsiniz. kısa mesafe doğrudan buharlı pişirici sepetine ayırın. Her kalıbı yarıdan biraz fazla süzme peynir hamuru ile dolduruyorum. Hamuru en üste koymamalısınız çünkü buharda pişirme sürecinde cheesecake'lerin boyunun artacağını hesaba katmanız gerekir. Bebeğinizi bu sürece bağlayabilirsiniz, çocuk kalıpları hamurla doldurmak gibi “zor bir görev” ile başa çıkmanıza yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır.
  5. Kaseyi üçüncü kısma kadar ılık suyla dolduruyorum. Bir buharlı sepet kuruyorum ve içine hamurlu kalıplar koyuyorum. Multicooker'ı bir kapakla kapatıyorum ve "buharda pişirme" işlevini açıyorum, süre 30 dakika.
  6. 30 dakika sonra cheesecake'lerin ilk partisi hazır. Bitmiş yemekle birlikte buharlı pişirme sepetinden kalıpları çıkarıyorum ve soğutuyorum. Yeterince kek kalıbım var ve farklı şekiller. Bu nedenle, önceden pişirilmiş cheesecake'ler soğurken, bir sonraki lor hamurunu kalıplarda çiçek şeklinde değiştirmek için seriyorum. Ayrıca "buharlı pişirme" modunda 30 dakika pişiriyorum.
  7. Ahududu sosu için bir kasede donmuş ahududuları (taze meyveler daha da iyi olur) 1 yemek kaşığı ile karıştırıyorum. Sahra. 2 yemek kaşığı döküyorum. su ve beş dakika mikrodalgaya koyun. Elinizde frambuaz reçeli varsa daha da kolay, üzerine hazır cheesecake dökebilirsiniz.
  8. Cheesecakeleri bir tabağa yayıp üzerine frambuaz sos veya reçel döküp servis yapıyorum.
  9. Ancak bu tür peynirli kekler çiçek kalıplarından çıktı.

Yavaş bir tencerede buharda pişirilen peynirli kekler, inanılmaz lezzetli, yumuşak ve narin bir dokuya dönüştü. Yemek, bir tatlı olarak veya tüm aile için tam bir kahvaltı için harikadır. Çocuklar özellikle bu tür güzelliklerden çok memnunlar. Size de afiyet olsun!

Kaynak: http://vmultivarkah.ru/syrniki-na-paru-v-multivarke/

Yavaş bir tencerede buğulanmış peynirli kekler: lezzetli ve sağlıklı ikramlar için tarifler

Süzme peynirin faydalı özellikleri hakkında efsaneler var. Bu fermente süt ürününün faydaları tüm çocuklara anlatılıyor ama maalesef herkes bundan hoşlanmıyor.

Bu nedenle, çocuğunuzun vücuduna bir parça sağlıklı yiyecek girmesi için kendinizi geliştirmelisiniz.

Yavaş bir tencerede buğulanmış cheesecake pişirirseniz, bir taşla hemen iki kuş öldürürsünüz: zamandan tasarruf edin ve lezzetli bir kahvaltı yapın.

Lor işçileri: nasıl yemek pişiriyorlar ve ne ile yiyorlar?

Syrniki veya süzme peynirli krepler, süzme peynir kütlesinden veya granül süzme peynirden yapılır. Her durumda, kütle bir elekle ezilmelidir.

Topaklar estetik değildir ve yemeğin tadı üzerinde en iyi şekilde görüntülenmezler.

Süzme peynir kuru olmalıdır, bu nedenle önceden tülbente sarılır ve asılır.

  • fazla toz şeker ve yumurta kötüdür çünkü cheesecake'ler dağılır ve gevşer;
  • un, irmik ile güvenle değiştirilebilir;
  • cheesecake'lerin çıtır çıtır bir kabuk elde etmesini istiyorsanız, ısıl işlemden önce galeta ununa bulayın;
  • tatlıları sevin - sağlığınız için, ancak şekerle aşırıya kaçmayın, cheesecake'leri şurup, yoğunlaştırılmış süt veya balla servis etmek daha iyidir;
  • Çok pişirici ızgarayı yağla yağlayın ve kaba su dökün.

Pek sıradan olmayan cheesecake pişirmek istiyorsanız hamura kuru meyveler, şekerlenmiş meyveler ekleyin. Taze meyveler ve meyveler kullanabilirsiniz, ancak önce iyice yıkanmalı ve doğranmalıdır.?

Süzme peynirin nem içeriğini unla azaltmak yanlış bir karardır. Evet, lorlar dağılmayacak ama çok sıkı ve sert olacaklar. Dedikleri gibi, en azından yola çıkın.

Modern mutfak aletlerinin yardımına başvuralım

Çok pişiricinin ortaya çıkmasıyla ev hanımlarının hayatı yeni parlak renkler kazandı. Artık ocakta bir saat durup yemeğin yanmadığından emin olmamıza gerek yok.

Bu mucize yardımcıda ilk yemeklerden tatlılara ve içeceklere kadar her şeyi pişirebilirsiniz. Yavaş bir tencerede buğulanmış cheesecake tarifini size anlatacağız.

Cihazınızın işlevselliğine dikkat edin. Pişirme süresi ortalama 20-30 dakika sürer.

Birleştirmek:

  • 1 inci. l. elenmiş un;
  • 0,2 kg süzme peynir;
  • 10-12 adet kuru erik;
  • vanilya - tatmak;
  • 1 yumurta;
  • 4 yemek kaşığı l. ekmek için ekmek kırıntıları;
  • 1 inci. l. tuzaklar;
  • 1 inci. l. toz şeker;
  • 1 inci. l. yumuşatılmış tereyağı;
  • bir tutam ince öğütülmüş tuz.

Yemek pişirmek:

  • Süzme peyniri ayrı bir kaseye koyun.
  • Çok sulu ise gazlı bezle sarın ve yatay konumda asın.
  • Su boşalır boşalmaz lor hamurunu hazırlamaya başlayabiliriz.
  • Şimdi taneli loru macun benzeri bir karışıma dönüştürmemiz gerekiyor. Bunu bir elek ile manuel olarak yapabilir veya loru bir blender ile öğütebiliriz.
  • Tereyağını su banyosunda veya mikrodalga fırında eritin.
  • Süzme peynir ile kaseye yumurta ve tereyağı ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Bu amaçlar için çatal veya çırpma teli kullanmak daha iyidir.
  • Tüm toplu bileşenlerin sırası geldi. Lor hamuruna elenmiş un, irmik, toz şeker, vanilya ve tuzu ekleyin.
  • Bir kez daha, her şeyi iyice karıştırın.
  • Kuru erikleri ayrı bir kaseye koyun ve kaynar suyla doldurun.
  • 2-3 dakika sonra bir peçeteye koyun ve kurulayın.
  • Kuru erikleri küçük parçalar halinde öğütün ve lor hamuruna ekleyin.
  • Multicooker kabına su dökün, ızgarayı üstüne yerleştirin.
  • Izgarayı, lorların yapışmaması için tereyağı veya rafine bitkisel yağ ile yağlayın.
  • Ayrı bir tabağa ekmek kırıntılarını dökün.
  • Ortasına kaşıkla muhallebiyi yayın.
  • Cheesecake oluşturuyoruz. Endişelenmeyin: ekmek, süzme peynirin tadını bozmaz, aksine onlara çekici bir altın rengi ve hoş kokulu çıtır bir kabuk verir.
  • Cheesecake'leri çok pişirici ızgaraya yayıyoruz.
  • Gadget'ın kapağını kapatın ve uygun program modunu seçin. Bizim durumumuzda bu "Çift". 25 dakika için bir zamanlayıcı ayarlayın.
  • Bip sesinden sonra cheesecakeleri çıkarıp üzerlerine sevdiğiniz tatlıyı döküyoruz. Sofraya bir ziyafet getiriyoruz ve sağlıklı ve doyurucu bir tatlının tadına varıyoruz.

Zevkinize göre cheesecake pişirme

Buharda pişmiş cheesecake'leri benmari olmadan pişirmek mümkün mü sizce? Tabii ki evet. Sadece bir tencere al ve suyla doldur.

Yukarıdan bir kafes takıyoruz veya bir gazlı bez geriyoruz. Cheesecake'leri ızgaranın üzerine yayıyoruz, tabakları bir kapakla kapatıyoruz ve tamamen pişene kadar pişiriyoruz.

Küçük bir nüans: su sürekli kaynatılmalıdır.

Aynı şekilde köfte pişirebilirsiniz.

Birleştirmek:

  • 400 gr tatlı lor;
  • 8 sanat. l. elenmiş un;
  • 2 yumurta;
  • 50 gr tereyağı

Yemek pişirmek:

  • Tatlı peyniri alalım. Vanilya, kuru üzüm, çikolata, karamel seçebilirsiniz. Genel olarak, hiç kimse seçiminizi sınırlamaz.
  • Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın.
  • Peyniri ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Şimdi diğer tüm malzemeleri oraya gönderiyoruz.
  • Dikkat: sadece 6 yemek kaşığı ekliyoruz. l. un ve geri kalanı ekmek için ihtiyacımız var.
  • Cheesecake yapıyoruz ve un içinde yuvarlıyoruz.
  • Önce ocağa bir tencere su koyun.
  • Kaynadığı anda tülbent veya file üzerine cheesecakeleri dizin.
  • Kapağı kapatın ve cheesecake'leri 10-15 dakika pişirin. Uğrayıp lorların durumunu kontrol edebilirsiniz.
  • Lezzetli ve en önemlisi sağlıklı lorlar, ekşi krema veya meyve şurubu ile servis edilir.

Cheesecake'leri buharda pişirmenin avantajı, düşük kalorili içerikleridir. Yağ kullanmaya gerek yok. Buhar işlemi, süzme peynirin orijinal tadını ve faydalı özelliklerini koruyacaktır.

Cheesecake'ler alışılmadık derecede yumuşak, hoş kokulu ve sulu. Mutfak deneylerini seviyor musunuz? Meyve veya çilek eklemeyi deneyin. Yumurta ve un olmadan süzme peynir yapmak için birçok tarif var.

Diyet yapanlar için idealdir. Afiyet olsun!

"Beğen"e basın ve yalnızca en iyi gönderileri alın ↓

Çocuklar için pişirebileceğiniz basit ve sağlıklı bir yemek sunuyoruz. yavaş bir tencerede - buğulanmış cheesecake! Yavaş bir tencerede pişirilen buharda pişirilmiş süzme peynirli krepler hem sıcak, çatalla yenilebilir hem de turta gibi soğutulabilir. Çocuğun masasına kefir, yoğurt, reçel, bal ile servis edilebilirler.

Çocuklar için buğulanmış cheesecake'leri daha da lezzetli hale getirmek için süzme peynire çilek ekleyebilirsiniz. Bu tarif, frenk üzümü meyveleri kullanır, ancak diğer taze veya dondurulmuş meyveleri (örneğin, ahududu, çilek, kiraz) ekleyebilirsiniz.

Bir çocuğun meyvelere alerjisi varsa, buğulanmış peynirli kekleri çilek eklemeden pişirmek daha iyidir.

İçindekiler:
süzme peynir - 2 paket
yumurta - 1 adet.
şeker - 1 yemek kaşığı.
un - 3 yemek kaşığı.
frenk üzümü meyveleri - 100 gr. (donmuş olabilir)

Yavaş bir tencerede buğulanmış cheesecake tarifi:

Tüm malzemeleri hazırlayın. Unu elemek.

Süzme peyniri bir çatalla iyice rendeleyin, daha homojen bir kütle istiyorsanız, ardından bir elek ile silin.

Lor için yumurta ve şeker ekleyin. Kütleyi iyice karıştırın. Şeker fazla eklenmemeli, bizim için tatlı olan çocukların reseptörleri için çok tatlıdır. Ve mümkün olduğunca bebeği tatlılara alıştırmamaya çalışmalıyız.

Bu kütleye elenmiş unu yavaş yavaş sürekli karıştırarak ekleyin. Oldukça yoğun olmalı, ancak çok kalın bir kütle olmamalıdır.

Karışıma çilek ekleyin ve çok yavaşça karıştırın. Dondurulmuş meyveler alırsanız, daha az sıvı olması için buzunu çözmemek daha iyidir.

Yaklaşık 50 cm'lik bir streç film tabakası hazırlayın Lor kütlemizi üzerine sosis şeklinde eşit şekilde yayın. Süzme peynir sosisini buzdolabında 30 dakika çıkarın.

30'dan sonra, çok pişiricide buharda pişirmek için bir kase hazırlayın, onu bitkisel yağla iyice yağlayın.

Sosisleri açın ve dikkatlice küçük parçalar halinde kesin.

Süzme peynirli krepleri buharda pişirmek için çok pişiriciden özel bir kaba koyun.

Çok pişiricinin kasesine yaklaşık 200 ml su dökün, kaseyi cheesecake ile buharda pişirmek için ayarlayın.

20 dakika boyunca "Buharlama" multicooker modunu açın.

Süzme peynirin faydalı özellikleri hakkında efsaneler var. Bu fermente süt ürününün faydaları tüm çocuklara anlatılıyor ama maalesef herkes bundan hoşlanmıyor. Bu nedenle, çocuğunuzun vücuduna bir parça sağlıklı yiyecek girmesi için kendinizi geliştirmelisiniz. Yavaş bir tencerede buğulanmış cheesecake pişirirseniz, bir taşla hemen iki kuş öldürürsünüz: zamandan tasarruf edin ve lezzetli bir kahvaltı yapın.

Syrniki veya süzme peynirli krepler, süzme peynir kütlesinden veya granül süzme peynirden yapılır. Her durumda, kütle bir elekle ezilmelidir. Topaklar estetik değildir ve yemeğin tadı üzerinde en iyi şekilde görüntülenmezler. Süzme peynir kuru olmalıdır, bu nedenle önceden tülbente sarılır ve asılır.

  • fazla toz şeker ve yumurta kötüdür çünkü cheesecake'ler dağılır ve gevşer;
  • un, irmik ile güvenle değiştirilebilir;
  • cheesecake'lerin çıtır çıtır bir kabuk elde etmesini istiyorsanız, ısıl işlemden önce galeta ununa bulayın;
  • tatlıları sevin - sağlığınız için, ancak şekerle aşırıya kaçmayın, cheesecake'leri şurup, yoğunlaştırılmış süt veya balla servis etmek daha iyidir;
  • Çok pişirici ızgarayı yağla yağlayın ve kaba su dökün.

Pek sıradan olmayan cheesecake pişirmek istiyorsanız hamura kuru meyveler, şekerlenmiş meyveler ekleyin. Taze meyveler ve meyveler kullanabilirsiniz, ancak önce iyice yıkanmalı ve doğranmalıdır.

Süzme peynirin nem içeriğini unla azaltmak yanlış bir karardır. Evet, lorlar dağılmayacak ama çok sıkı ve sert olacaklar. Dedikleri gibi, en azından yola çıkın.

Modern mutfak aletlerinin yardımına başvuralım

Çok pişiricinin ortaya çıkmasıyla ev hanımlarının hayatı yeni parlak renkler kazandı. Artık ocakta bir saat durup yemeğin yanmadığından emin olmamıza gerek yok. Bu mucize yardımcıda ilk yemeklerden tatlılara ve içeceklere kadar her şeyi pişirebilirsiniz. Yavaş bir tencerede buğulanmış cheesecake tarifini size anlatacağız. Cihazınızın işlevselliğine dikkat edin. Ortalama pişirme süresi 20-30 dakikadır.

Birleştirmek:

  • 1 inci. l. elenmiş un;
  • 0,2 kg süzme peynir;
  • 10–12 adet kuru erik;
  • vanilya - tatmak;
  • 1 yumurta;
  • 4 yemek kaşığı l. ekmek için ekmek kırıntıları;
  • 1 inci. l. tuzaklar;
  • 1 inci. l. toz şeker;
  • 1 inci. l. yumuşatılmış tereyağı;
  • bir tutam ince öğütülmüş tuz.

Yemek pişirmek:

  • Süzme peyniri ayrı bir kaseye koyun.

  • Çok sulu ise gazlı bezle sarın ve yatay konumda asın.
  • Su boşalır boşalmaz lor hamurunu hazırlamaya başlayabiliriz.
  • Şimdi taneli loru macun benzeri bir karışıma dönüştürmemiz gerekiyor. Bunu bir elek ile manuel olarak yapabilir veya loru bir blender ile öğütebiliriz.

  • Tereyağını su banyosunda veya mikrodalga fırında eritin.
  • Süzme peynir ile kaseye yumurta ve tereyağı ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Bu amaçlar için çatal veya çırpma teli kullanmak daha iyidir.

  • Tüm toplu bileşenlerin sırası geldi. Lor hamuruna elenmiş un, irmik, toz şeker, vanilya ve tuzu ekleyin.
  • Bir kez daha, her şeyi iyice karıştırın.
  • Kuru erikleri ayrı bir kaseye koyun ve kaynar suyla doldurun.
  • 2-3 dakika sonra bir peçeteye koyun ve kurulayın.
  • Kuru erikleri küçük parçalar halinde öğütün ve lor hamuruna ekleyin.

  • Multicooker kabına su dökün, ızgarayı üstüne yerleştirin.
  • Izgarayı, lorların yapışmaması için tereyağı veya rafine bitkisel yağ ile yağlayın.

  • Ayrı bir tabağa ekmek kırıntılarını dökün.
  • Ortasına kaşıkla muhallebiyi yayın.

  • Cheesecake oluşturuyoruz. Endişelenmeyin: ekmek, süzme peynirin tadını bozmaz, aksine onlara çekici bir altın rengi ve hoş kokulu çıtır bir kabuk verir.
  • Cheesecake'leri çok pişirici ızgaraya yayıyoruz.

  • Gadget'ın kapağını kapatın ve uygun program modunu seçin. Bizim durumumuzda bu "Çift". 25 dakika için bir zamanlayıcı ayarlayın.

  • Bip sesinden sonra cheesecakeleri çıkarıp üzerlerine sevdiğiniz tatlıyı döküyoruz. Sofraya bir ziyafet getiriyoruz ve sağlıklı ve doyurucu bir tatlının tadına varıyoruz.

Zevkinize göre cheesecake pişirme

Buharda pişmiş cheesecake'leri benmari olmadan pişirmek mümkün mü sizce? Tabii ki evet. Sadece bir tencere al ve suyla doldur. Yukarıdan bir kafes takıyoruz veya bir gazlı bez geriyoruz. Cheesecake'leri ızgaranın üzerine yayıyoruz, tabakları bir kapakla kapatıyoruz ve tamamen pişene kadar pişiriyoruz. Küçük bir nüans: su sürekli kaynatılmalıdır.

Aynı şekilde köfte pişirebilirsiniz.

Birleştirmek:

  • 400 gr tatlı lor;
  • 8 sanat. l. elenmiş un;
  • 2 yumurta;
  • 50 gr tereyağı

Yemek pişirmek:

  • Tatlı peyniri alalım. Vanilya, kuru üzüm, çikolata, karamel seçebilirsiniz. Genel olarak, hiç kimse seçiminizi sınırlamaz.
  • Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın.

  • Peyniri ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Şimdi diğer tüm malzemeleri oraya gönderiyoruz.
  • Dikkat: sadece 6 yemek kaşığı ekliyoruz. l. un ve geri kalanı ekmek için ihtiyacımız var.

  • Cheesecake yapıyoruz ve un içinde yuvarlıyoruz.

  • Önce ocağa bir tencere su koyun.
  • Kaynadığı anda tülbent veya file üzerine cheesecakeleri dizin.
  • Kapağı kapatın ve cheesecake'leri 10-15 dakika pişirin. Uğrayıp lorların durumunu kontrol edebilirsiniz.
  • Lezzetli ve en önemlisi sağlıklı lorlar, ekşi krema veya meyve şurubu ile servis edilir.

Cheesecake'leri buharda pişirmenin avantajı, düşük kalorili içerikleridir. Yağ kullanmaya gerek yok. Buhar işlemi, süzme peynirin orijinal tadını ve faydalı özelliklerini koruyacaktır. Cheesecake'ler alışılmadık derecede yumuşak, hoş kokulu ve sulu. Mutfak deneylerini seviyor musunuz? Meyve veya çilek eklemeyi deneyin. Yumurta ve un olmadan süzme peynir yapmak için birçok tarif var. Diyet yapanlar için idealdir. Afiyet olsun!

Hem çocuklar hem de yetişkinler için çok lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Cheesecake'lerin (aynı zamanda süzme peynirdir) hazırlanması çok kolaydır, çok fazla yemek maliyeti gerektirmez ve zamandan tasarruf sağlar. Lor için birçok seçenek var. Havuç, muz, limon ekleyebilirsiniz. Bütün süzme peynirden eklemeler olmadan yemek yapabilirsiniz. Bugün yemek yapacağız süzme peynir konserve ananas ile bir çift için çok pişiricide.

İçindekiler:

  • 300 gr süzme peynir
  • 4 yemek kaşığı l. Sahra
  • 4 yemek kaşığı l. irmik
  • 2 yumurta
  • 0,5 bardak (80 ml) kefir
  • 2 yemek kaşığı veya 2-3 konserve ananas halkası
  • bıçağın ucunda soda
  • çikolata veya reçel

Yavaş bir tencerede buğulanmış peynirli kek nasıl pişirilir:

Bir kapta kefir ile irmiği karıştırın ve irmiğin şişmesi için 30 dakika bekletin.

30 dakika sonra şeker, süzme peynir, ananas ekleyin. Bir blender ile çırpın.

Ortaya çıkan kütleye soda ve 2 yumurta ekleyin. İyice karıştırın.

Silikon kalıpları buhar kabının içine yerleştirin. Kalıplar sebze veya tereyağı ile yağlanmalıdır. Lor karışımını yarıdan biraz fazla olacak şekilde kalıplara dökün. Pişirme işlemi sırasında kütle arttığı için tam formları dökmek gerekli değildir.

Multicooker kasesine 300-500 ml su dökün, buhar kabını süzme peynirle yerleştirin, kapağı kapatın.

Çok pişirici, birçok yemek hazırlarken zaman kazandıracak. Yavaş pişiricideki peynirli kekler az yağlı sağlıklıdır ve asla yanmaz. Yemek pişirmek için "pişirme" ve "buhar" modlarını kullanabilirsiniz. Kullanılan malzemeler aynıdır, tek fark, buhar modunda kasenin yağ ile yağlanmamasıdır, bu da bitmiş yemeği daha az kalorili hale getirecektir.

Yavaş bir tencerede süzme peynirden peynirli kek için malzemeler:

  • süzme peynir 300 gr;
  • yumurta 2 adet;
  • şeker 2 yemek kaşığı. ben;
  • vanilya şekeri 1 çay kaşığı;
  • tuz 1/2 çay kaşığı;
  • un veya irmik 2 yemek kaşığı.

Pişirme adımları:

Çok pişirici kullanıldığında cheesecake'ler hafifçe kızartılır ve eşit şekilde pişirilir.

Buharlı pişiricide tarif

Pişirme yerinde "buhar" modunu kullanırsanız, çok pişiricideki süzme peynirden diyet cheesecake'ler ortaya çıkacaktır. Bu durumda formu yağla yağlamanıza gerek yoktur, içine su dökün ve lor kütlesini silikon kalıplara koyun veya buharda pişirmek için özel bir kap (buharlayıcı) takın. Ardından 20 dakika boyunca buhar modunu açın. Bu pişirme yöntemine sahip yemek daha da düşük kalorili ve diyet haline gelecektir.


Tarif nasıl çeşitlendirilir

Bu tariflerden herhangi biri, bileşime kuru üzüm, kuru kayısı veya diğer kuru meyveler veya fındık eklenerek desteklenebilir. Tatlı bal, ekşi krema, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile servis edilebilir. Buğulanmış süzme peynirli krep - gerektirmeyen basit bir yemek Büyük bir sayıürünler. Ve evet, hazırlanması biraz zaman alıyor. Yavaş bir ocak kullanmak, pişirme sürecini çok daha kolay hale getirmeye yardımcı olur.



Copyright © 2023 Tıp ve sağlık. onkoloji. Kalp için beslenme.