Как понять что недостаток йода в организме. Недостаток йода в организме: симптомы, лечение и последствия. Йододефицит в детском возрасте: серьезная проблема современного здравоохранения

Слово «йод» в повседневной жизни нам приходится слышать довольно часто. Еще в детстве с разбитыми коленками мы бежали домой, где родители бережно обрабатывали ранку зеленкой или йодом. И мало кто из нас в тот момент думал, что йод является важнейшим элементом, обеспечивающим нормальное функционирование всех систем организма.

Согласно статистике, дефицитом йода страдает более 35% населения, а в регионах крайнего севера этот показатель достигает отметки 80%. А между тем йод принимает активное участие в формировании гормонов щитовидной железы, отвечающих за общий гормональный фон организма. Немаловажную роль элемент играет и в процессе роста и развития организма, а также контроле над температурой тела.

Недостаток йода в организме – симптомы и причины

Симптомы недостатка йода многочисленны, часто их можно спутать с признаками других заболеваний.

Ниже представлены основные проявления йододефицита:

• Эмоциональные симптомы – раздражительность и плохое настроение.
• Забывчивость, проблемы с памятью и снижение интеллектуальных способностей.
• Отеки под глазами, рук или ног. Важно знать, что употребление мочегонных средств для избавления от отеков может быть опасно, поскольку препараты способствуют вымыванию полезных веществ. Кроме того, частое их употребление ведет к привыканию.
• Для женщин йододефицит чреват нарушением менструального цикла, бесплодием и ранним наступлением климакса.
• Сниженный иммунитет, частые простудные, вирусные и грибковые заболевания.
• Лишний вес, в борьбе с которым не помогают ни правильное питание, ни физические упражнения.
• Связаны с дефицитом йода могут быть и кардиологические проблемы – аритмия, снижение артериального давления и другие.
• Часто у больных йододефицитом формируется зоб.

Йододефицит может сформироваться не только из-за неправильного питания, но и по причине проживания в регионах, где вода и почва бедны элементом. Чаще всего с нехваткой элемента сталкиваются люди, которые практикуют неправильное питание, злоупотребляют алкоголем и много курят. К другим распространенным причинам дефицита йода относятся радиоактивное облучение, для женщин – использование оральных контрацептивов, а также нехватка в организме селена – элемента, который способствует усвоению йода.

С другой стороны, избыток йода в организме не менее опасен: могут возникнуть сбои в работе ЖКТ (отравление элементом, расстройства), кашель, головные боли и головокружение, лихорадка, раздражительность, сильное исхудание, потливость и другие серьезные проблемы. Не занимайтесь самолечением! Только грамотный врач может составить правильную индивидуальную диету для нормализации уровня йода в вашем организме.

А проверить, нет ли у вас дефицита йода, можно в домашних условиях.

Существует два основных способа:

1. На ночь нужно нарисовать на предплечье ватной палочкой, предварительно обмакнув ее в йод, три линии: одну – тонкую, вторую – прорисовать два раза, последнюю – три раза. Результат смотреть утром: если исчезла только самая тонкая линия – количество йода в организме в норме, не осталось следа от двух линий – нехватка элемента возможна, три исчезнувшие полосы свидетельствуют о явном йододефиците.
2. Согласно другому способу необходимо нарисовать на запястье или внутренней стороне бедра йодную сетку и оставить ее на ночь. Если утром следы рисунка остались – проблем с дефицитом йода у организма нет.

Первый способ считается более точным и достоверным.

Как восполнить дефицит йода в организме – продукты и напитки, которые помогут

Здоровый организм содержит от 20 до 50 мг йода, 60% из которого сосредоточено в щитовидной железе, остальные 40% – в яичниках, мышцах и крови.

Суточная доза йода для поддержания уровня элемента на должном уровне зависит преимущественно от возраста и составляет:

• Дети до года – 90 мкг;
• Дети от 2 до 6 лет – 110-130 мкг;
• Дети от 7 до 12 лет – 130-150 мкг;
• Подростки и взрослые –150-200 мкг;
• Беременные женщины – 250-300 мкг;
• Женщины в период лактации – 250-300 мкг.

Восполнить дефицит йода можно благодаря употреблению в пищу продуктов с высоким содержанием этого элемента.

Продукты и напитки, которые помогут восполнить дефицит йода:

* По данным FDA – Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, и DTU Fødevareinstituttet – Национального института продовольствия Дании.

Проблема нехватки йода волнует не одно поколение. С целью насыщения человеческого организма йодом сегодня во всем мире производятся не только йодосодержащие препараты, а и специально обогащенные элементом продукты и напитки – соль, минералка, хлеб, молоко и другие, а также различные приправы.

Йодированная соль, например, есть практически в каждом доме, однако чтобы она приносила пользу, необходимо соблюдать определенные условия ее хранения:

• Полезные качества такая соль сохраняет не более 4 месяцев с даты производства.
• Намокнув, соль теряет часть элемента.
• Йод улетучивается во время кипячения, поэтому солить рекомендуется уже готовые блюда.

Особенности усвоения йода

Наш организм устроен так, что одни витамины и микроэлементы не усваиваются друг без друга, другие же, напротив, мешают усвоению друг друга. И хотя йод достаточно независим, все же некоторые химические элементы влияют на его поведение в организме.

Так, усвоению йода способствуют:

• Полноценные белки.
• Витамины А и С.
• Селен, медь, кальций, железо, цинк.

Вытесняют и замедляют усвоение йода:

• Хлор, фтор, бром.
• Струмогенные вещества – соединения, способствующие развитию зоба (разрастанию ткани щитовидной железы), находящиеся в некоторых продуктах – сое, сырой цветной и белокочанной капусте, брокколи, брюссельской капусте, репе, редьке, брюкве, редисе, моркови, семенах льна.

Безусловно, полностью отказываться от употребления перечисленных продуктов не обязательно – достаточно ограничить их количество в рационе и регулярно проверять уровень йода в организме.

Недостаток йода у беременных

В период беременности будущей маме требуется больше йода. Это связано с тем, что немалое количество элемента расходуется на формирование щитовидной железы у плода. Напомним, суточная норма йода для беременной женщины колеблется в интервале от 250 до 300 мкг.

Недостаток йода в организме беременной грозит выкидышем, проблемами с щитовидной железой у ребенка, и даже развитию кретинизма у малыша. Все это говорит о том, что будущая мама должна особо тщательно отслеживать уровень йода в своем организме и консультироваться с личным врачом касательно необходимости приема йодосодержащих лекарственных препаратов.

Недостаток йода у детей в период роста

Во время роста детского организма йод особенно важен, так как участвует не только в физическом становлении ребенка, но и в его психическом развитии. Благодаря йоду у детей повышается интеллект, они хорошо учатся, обладают памятью и координацией.

Важно отметить, что йододефицит в детском возрасте протекает чаще всего скрытно, отчего становится наиболее опасен.

В первые месяцы жизни обеспечить ребенка йодом способно молоко матери, после окончания грудного вскармливания малыши будут получать йод уже из продуктов питания.

Йод – один из важнейших элементов, обеспечивающих полноценную жизнедеятельность организма. Выявление йододефицита на ранней стадии позволит избежать серьезных заболеваний, ведущих порой к необратимым и очень страшным процессам в нашем теле. Не игнорируйте сигналы своего организма и будьте здоровы!

Для полноценной работы организма человеку необходимо множество витаминов и микроэлементов. Йод входит в список наиболее важных из них. Он отвечает за налаженную работу щитовидной железы, благодаря которой регулируется весь обмен веществ. Дефицит йода в организме может привести ко многим неприятным заболеваниям и проблемам. В современном мире, к сожалению, все больше людей страдают нехваткой данного элемента.

Очень часто эта проблема возникает именно у женщин. Всё из-за того, что многие дамы, следя за своей фигурой, садятся на диеты. При этом женщины совершенно забывают, что в тех продуктах, которые они употребляют, может не содержаться необходимое для организма количество микроэлементов. Помимо этого, в воде в настоящее время содержание йода тоже минимально. Поэтому стоит внимательно отнестись, если возникают подозрения в нехватке йода.

Симптомы дефицита йода

Очень часто, когда у женщины ухудшается состояние, она может даже не связывать это с нехваткой йода. Признаков, по которым можно это определить, много:

• Нарушается работа иммунной системы. Человек чаще болеет инфекционными заболеваниями, возможны обострения хронических болезней. Пожилые люди при йододефиците чаще болеют, при этом вылечиться становится труднее.
• Страдает нервная система. Проявляется это в повышенной нервозности, вялости, слабости . Человеку ничего не хочется, повышается утомляемость. Кроме того, ухудшается мозговая деятельность, возникают проблемы с памятью.
• Может ухудшиться слух , преследовать головная боль, падает зрение, возникают болезненные ощущения в глазах.
• Очень часто из-за дефицита йода может повыситься артериальное давление или участятся сердечные боли.
• Еще одним признаком нехватки йода могут быть отеки рук, ног . Часто женщина видит утром мешки под глазами, но никак не связывает это с необходимостью этого микроэлемента в организме.
• Симптомом дефицита йода является также лишний вес . Дело в том, что увеличение веса происходит при нарушении обмена веществ. За эту функцию в организме отвечает щитовидная железа. Но при недостатке йода, ее работа ухудшается.
• Гинекологические заболевания у женщин, а именно отсутствие менструаций , тоже являются симптомом йододефицита. На более поздних стадиях может возникнуть такая проблема, как бесплодие.

• У беременных женщин нехватка этого микроэлемента может привести к тому, что она не сможет выносить ребенка, либо к его мертворождению или сложным заболеваниям. Именно поэтому врачи советуют в этот период принимать йод в таблетках или в пище. Кроме того, недостаток этого элемента в период кормления малыша грудью, может привести к нехватке молока.
• Из-за дефицита также могут возникать заболевания молочных желез . Например, мастопатия.
• Еще одним симптомом у женщин может стать то, что возникает оволосение по мужскому типу . Дело в том, что недостаток йода ведет к гормональному сбою, поэтому и возникает такой рост волос на теле, который не соответствует женскому типу.
• Любая женщина хочет быть прекрасной, иметь здоровую кожу и красивые волосы. Но, к сожалению, при недостатке йода это невозможно. Кожа становится невероятно сухой, а волосы ломаются и выпадают практически пучками. И косметические средства оказываются бессильными.
• Для подростков недостаток йода чреват более медленным развитием и плохим восприятием учебного материала.
• Часто могут возникать проблемы с термоконтролем. Человека может мучить озноб или, наоборот, потливость.
• Снижается гемоглобин , а это чревато более серьезными заболеваниями.
• На более серьезных стадиях возможно затрудненное глотание и даже приступы удушья . Возникает это из-за того, что щитовидная железа при дефиците йода увеличивается в размерах.

Как видно, симптомов достаточно много. Но на начальных стадиях они могут быть не столь выражены. Кроме того, некоторые симптомы могут сопровождать многие болезни, а не только йододефицит.

Как определить йододефицит?

Часто возникает вопрос: как определить недостаток йода в организме до обращения к врачу?

Способ нехитрый и достаточно простой. Берется обычный раствор йода, ватной палочкой рисуется три полоски на предплечье. Лучше сделать это вечером, чтобы уже не мыть эту часть тела. Одну из полосок надо сделать более насыщенной, примерно 15мм шириной, следующую 10 мм шириной и более светлую. Последняя полоска должна быть самой узкой и светлой. Если на утро человек не обнаружит только ее, то значит с количеством йода в организме все в порядке. А вот если исчезнет средняя или более того, самая темная, то стоит обратиться к врачу и сдать анализы.

Более простой способ – это йодная сетка, которую надо нарисовать там же. Если она исчезнет менее чем через 2 часа, то это значит, что организм страдает от нехватки йода.

Но эти способы не дадут точного результата. В любом случае стоит обязательно обратиться к врачу.

Профилактика

Если у человека возникает подозрение в нехватке этого важного элемента, то стоит пересмотреть, прежде всего, свое питание.

В пищу необходимо употреблять больше продуктов, содержащих высокое количество йода. Например:

• морская капуста;
• грецкие орехи;
• морская рыба;
• молочные продукты;
• гречневая и пшеничная крупа.

Даже самая простая йодированная соль является отличным профилактическим средством.

Помимо этого, в настоящее время существует множество медицинских препаратов, которые прекрасно помогают восполнить этот элемент в организме. Например:

• йодомарин;
• йод-актив;
• йодид.

Прежде, чем принимать эти препараты, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести еще больший вред организму.

К сожалению, в современном мире дефицитом такого необходимого элемента страдает практически каждый второй человек. Людям, которые живут рядом с морем, в этом отношении повезло больше. А всем остальным просто стоит внимательнее следить за своим здоровьем и питанием. И при необходимости сразу обратиться к специалистам, а не заниматься самолечением.

Чтобы организм функционировал нормально, в нем нужно постоянно поддерживать баланс витаминов и минеральных веществ. Для бесперебойной работы щитовидной железы ключевую роль играет йод. Его молекулы содержатся в тиреоидных гормонах тироксин и трийодтиронин (Т3 и Т4), которые являются одними из главных эндокринных регуляторов многих процессов в организме.

Около 30% населения планеты сталкивается с недостатком йода в той или иной степени. Особенно остро ощущается дефицит микроэлемента в женском организме. Его последствия отражаются как на внешнем виде женщины, состоянии ее внутренних органов, так и на психологическом здоровье. Очень важно вовремя распознать проблему и предпринять необходимые меры для компенсации недостатка йода.

Функции йода в организме

Поскольку йод является неотъемлемой частью гормонов щитовидки, то его роль определяется функциями этих гормонов.

Микроэлемент влияет на большинство жизненно важных процессов в организме:

• тепловой и энергетический обмен;
• скорость метаболизма;
• нормализация веса;
• работа сердечно-сосудистой системы;
• водно-солевого баланс;
• эмоциональное состояние;
• нормальное внутриутробное формирование плода;
• психомоторное и физическое развитие ребенка.

Йод влияет на работу фагоцитов - клеток иммунной системы, которые препятствуют проникновению болезнетворным агентам в организм. Он может поступать в организм разными путями. Около 4% мы получаем из воздуха, 5% — из воды, 60% — с продуктов животного происхождения, 30% — с растительной пищи. В норме взрослый человек должен получать 120-150 мкг йода в сутки. Во время беременности у женщин возрастает потребность до 200-250 мкг. 80% поступившего в организм микроэлемента скапливается в щитовидке.

Причины недостатка микроэлемента

Самой распространенной причиной йододефицита у женщин становится неправильный рацион питания, в котором недостаточно йода или он отсутствует вовсе. Также проблема особенно актуальна в тех регионах, где почва и вода обеднены йодом. Ведь часть его поступает не только с едой, но и водой, воздухом. В регионах, отдаленных от моря, почвы выщелачиваются, из них вымывается йод. Поэтому выращенные на них продукты имеют низкое содержание микроэлемента. Таким образом, проживание в таких регионах становится фактором риска развития йододефицита.

Особенно возрастает потребность в веществе у беременных и кормящих женщин. Его дефицит очень опасен для плода и может привести к:

• риску выкидыша;
• рождению глухонемого ребенка;
• нарушению работы ЦНС.

Недостаточность йода ведет к развитию таких заболеваний:

• диффузный и узловой эутиреоидный ;
• тиреотоксическая аденома железы;

Недостаточное поступление вещества в период эмбрионального развития и у маленьких детей приводит к развитию кретинизма.

Признаки и симптомы

При нехватке йода в щитовидку попадает сигнал о гормональном дефиците. В качестве компенсации этой недостаточности орган начинает увеличиваться в размерах. Это является одним из первых признаков йододефицита. Он сказывается на общем состоянии организма, но чаще женщины не связывают ухудшение состояния именно с нехваткой микроэлемента. Поскольку недостаток йода напрямую влияет на уровень тиреоидных гормонов, их понижение характеризуется разнообразием проявлений.

Кроме увеличения щитовидной железы, нехватка йода проявляется характерными симптомами:

• увядание кожи, повышенная сухость и шелушение;
• ломкость ногтей и выпадение волос;
• постоянное чувство усталости;
• неустойчивость к стрессовым ситуациям;
• нарушение менструального цикла;
• снижение либидо;
• частые головные боли;
• неудачные попытки зачать ребенка на протяжении длительного времени;
• расстройства кишечника - появляются запоры, которые трудно устранить с помощью традиционных средств;
• снижение умственных способностей;
• ухудшение концентрации внимания;
• набор веса;
• скачки АД;
• одышка;
• чрезмерная потливость.

Диагностика

Чтобы установить у женщины наличие нехватки вещества, необходимо обратиться к при появлении подозрительных симптомов. Врач при физикальном осмотре может обнаружить увеличение щитовидки, что свидетельствует о ее дисфункции. Чтобы удостовериться в йододефиците, назначаются лабораторные анализы на определение уровня тиреоидных гормонов, ТТГ, исследование экскреции йода с мочой. Дополнительно проводят для выявления патологических изменений в органе.

Обратите внимание! Определить дефицит йода можно самостоятельно. Необходимо нанести на кожу йодную сетку. Если через 3 часа следов йода не останется, то нехватка микроэлемента присутствует. Если сетка продержалась 6 часов и более, то недостатка в веществе организм не испытывает.

Способы восполнения йододефицита

Если недостаточность элемента уже подтвердилась, эндокринолог разрабатывает индивидуальную схему лечения, которая включает:

• коррекцию питания;
• прием лекарственных препаратов.

Вылечить гипоактивность щитовидки только возмещением йода путем поступления его с пищей и БАД, нельзя. Это может быть профилактической мерой, но при серьезных проблемах с железой это не устранит йододефицит.

Лекарственные препараты и БАДы

Чаще всего при недостатке йода развивается диффузный нетоксичный зоб. В данном случае рекомендуется прием средств, содержащих соли йода (Йодид). Дозировку препарата врач определяет индивидуально. Прием средства должен продолжаться не меньше 6 месяцев.

Другие БАДы с йодом, которые можно принимать при дефиците вещества:

• Натрия йодид;
• Кальция йодид;

Если в течение этого времени размеры щитовидки не уменьшаться, дополнительно может быть назначен прием гормональных препаратов с тиреоидными гормонами (например, или ).

Посмотрите список 2 типа, а также узнайте правила их применения.

О причинах нарушенной толерантности к глюкозе при беременности, а также о лечении патологии написано странице.

яичный желток;

говядина;

бобовые;

молоко;

грецкие орехи;

овощи.

Рекомендуется во время приготовления блюд добавлять йодированную соль. При постоянном использовании она существенно может восполнить недостаток йода. Сохраняет свои качества йодированная соль 4 месяца, добавлять ее нужно в уже готовые блюда. Важно помнить, что во время тепловой обработки продуктов до 60% йода разрушается.

Средства народной медицины

В некоторых растениях содержится достаточно много йода. Употребление отваров и настоев, сока этих культур помогает восполнить дефицит йода:

• лапчатка серебристая;
• медуница;
• дурнишник культурный;
• дрок красильный.

Дефицит йода у женщин становится причиной нарушений синтеза тиреоидных гормонов, а впоследствии - сбоев в работе большинства органов и систем. Кроме ухудшения общего самочувствия, страдает внешний вид женщины, ее психоэмоциональное состояние. Чтобы обогатить организм йодом женщинам, проживающим в эндемических регионах, рекомендуется увеличить в рационе йодсодержащие продукты, йодированную соль, проводить курсы приема комплексов минералов и БАДов по назначению врача.

Йод – один из наиболее важных микроэлементов в организме. Основная роль йода заключается в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы – веществ, отвечающих за большинство обменных процессов организма. Известно, что тиреоидные гормоны состоят из йода более чем на 65%. Недостаток йода приводит к снижению выработки гормонов и к развитию гипотиреоза. Подробнее о том, как распознать недостаток йода и как его восполнить узнайте из нижеследующего ролика:

Вы жалуетесь на сонливость и вялость, работоспособность у вас снизилась, стало тяжело концентрировать внимание и запоминать новую информацию? Возможно, причина такого состояния – нехватка йода в организме. К сожалению, эту проблему многие не воспринимают всерьез. А зря!

Ведь более миллиарда людей на Земле страдают от йододефицита.

О том, какое значение имеет этот микроэлемент для женского организма и как бороться с нехваткой йода, поговорим сегодня на женском сайте «Красивая и Успешная».

Нехватка йода в организме: симптомы

Работа щитовидной железы зависит от того, достаточно ли в организм поступает йода. Если наблюдается его нехватка, щитовидная железа получает сигнал: «Гормонов не хватает!». Она начинает увеличиваться, компенсируя таким образом нехватку важного микроэлемента.

Появляется зоб щитовидной железы. Также при нехватке йода развивается другая болезнь щитовидки – гипотиреоз.

Нехватка йода в организме ударяет на умственные и физические способности. Вот лишь самые яркие признаки нехватки йода в организме женщины:

• Общая утомляемость: депрессия, быстрая усталость и упадок сил, раздражительность, слезливость, обиженность.
• Физические недомогания, такие как озноб, частые сердцебиения, головные боли, плохой тревожный сон, пониженное давление, набор веса;
• Заметные внешние изменения, такие как появление хрипоты в голосе, снижение сексуального влечения, сбои в менструальном цикле, образование вздутия на шее вокруг щитовидной железы, ломкость волос и ногтей.

Эти симптомы могут, конечно же, сопровождать и другие болезни, но сбрасывать со счетов нехватку йода в организме тоже нельзя.
Если вы заметили эти признаки нехватки йода в организме, обратитесь к врачу эндокринологу, но для начала попробуйте определить количество йода в вашем организме в домашних условиях.

Группа риска

Йододефицитные болезни становятся первыми врагами женского и детского здоровья. Нехватка йода в организме женщины особенно опасна в период беременности и лактации. В это время необходимо употреблять повышенною норму йода (250 мкг в сутки), потому что последствия нехватки йода в организме особенно опасны для будущего ребенка:

• при нехватке йода возрастает риск выкидышей;
• на свет могут появиться глухонемые дети;
• формирование нервной системы ребенка в утробе матери напрямую зависит от того, достаточно ли йода получает мама при беременности.

К тому же, йод выходит из организма с грудным молоком матери, поэтому женщинам очень важно следить за поступлением йода в организм.

Не менее важен йод для умственного и физического здоровья детей. Он влияет на формирование костей растущего ребенка, усвояемости кальция и фтора в детском организме. Школьникам, у которых наблюдается йододефицит, сложно сосредоточиться, запоминать новый материал. Дети вялые, капризные, сонливые, быстро устают и медленно растут.

Крайней формой проявления нехватки йода является умственная отсталость — кретинизм, который в запущенной стадии не поддается лечению.

• Суточная норма потребления йода для человека, начиная с 12 лет равна150 мкг.
• Детям до года необходимо до 50 мкг йода в сутки.
• Дошкольникам – 90 мкг.
• Детям с 6 до 12 лет – не менее 120 мкг.

Как проверить нехватку йода в организме?

Человеческий организм не вырабатывает йод и не накапливает его: сколько попало микроэлемента с едой, столько же и вышло из него через пот и мочу — уже на следующий день необходимо снова пополнять его запас в организме. Как определить нехватку йода в организме?

Мы не знаем, насколько точно помогает популярный народный способ определения, достаточно ли йода вашему организму, но провести такую диагностику не составит труда в домашних условиях. Поэтому проверьте себя самостоятельно, если нет возможности провести серьезную диагностику в лаборатории – вы ничего не потеряете!

Народный метод

Чтобы определить, хватает ли вам йода, нужно с помощью ватной палочки нанести йодную сеточку и засечь, сколько времени она у вас продержится:

• Если йод впитался менее чем за 3 часа – у вас йододефицит, пора принимать серьезные меры;
• Если прошло более 3 часов и только потом сеточка начала исчезать – проблемы есть, но небольшие;
• Если сеточка держится более 6 часов – йод в организме есть!

Медицинская практика

Обращаем ваше внимание, что народный метод проверки многие специалисты не считают достоверным, поэтому если у вас возникли сомнения, хватает ли вашему организму йода, лучше сдать анализы в лаборатории. Самыми точными и достоверными методами диагностики, помогающими определить, достаточно ли йода, являются следующие:

• лабораторные исследования крови на гормоны щитовидки;
• анализ мочи (йод выводится из организма через мочу);
• УЗИ щитовидки.

Нехватка йода в организме: профилактика и лечение

Проблема нехватки йода в организме, лечение которой сводится к ежедневному употреблению этого микроэлемента, можно проводить двумя путями: принимать специальные медпрепараты, добавки и продукты питания, богатые содержанием йода. Нельзя, выпив «таблетку», запастись йодом. Как же пополнить его запасы?

Грамотное решение этой проблемы – своевременная профилактика. Можно выбрать два пути – прием медикаментов или продуктов питания с содержанием йода.

Перед тем как рассказать о том, как пополнить недостаток йода в организме, развенчаем несколько «йодных» мифов.

1. Часто можно встретить информацию, что нанесение йодной сетки на область щитовидной железы один раз в неделю, даст организму необходимую дозу важного микроэлемента. На самом деле, йод может поступить в организм только с продуктами или медикаментами – через кожу запасы в организме не пополняются!
2. Говорят, что в морской соли есть йод. Неправда. Соль получают выпариванием, и йод тоже выпаривается. Этот микроэлемент содержится не в морской, а в йодированной соли.
3. Употребляя йодированную соль, можно вызвать переизбыток йода в крови, что не менее опасно, чем нехватка йода. Ответьте на вопрос: сможет ли человек за сутки съесть полстакана йодированной соли? Это невозможно! Именно столько нужно съесть соли за день, чтобы перенасытить йодом организм.

Медикаменты

Получать нужную норму йода проще всего, принимая специальные медикаменты – капсулы и таблетки, которые содержат йод («Йодит», «Эутирокс»). Важно не забывать, что все витамины и микроэлементы, которые получает наш организм, взаимосвязаны. В комплексе они дают человеку заряд энергии. Если не хватает какого-либо витамина или микроэлемента или наблюдается его избыток, то и другие элементы не могут функционировать полноценно. Поэтому, выбирая готовые препараты для пополнения организма йодом, следите, чтобы в составе были «сопутствующие» элементы: кальций, селен, кобальт, марганец. Они помогут полностью усвоиться йоду.

Йодотерапия

Известен также другой способ профилактики йододефицита.

• Необходимо проходить йодотерапию в течение 20 дней раз в полгода. Курс начинают с приема 1 капли йода добавленной в полстакана молока. Ежедневно дозу увеличивает на 1 каплю, когда дойдете до 10, начинайте обратный отсчет, ежедневно уменьшая количество добавляемых в молоко капель на 1.
• Принимать молоко с йодом следует до еды. Дозы от 8 капель следует разделять на несколько приемов за день.
• Йод можно добавлять в сок.

Йодированная соль

Первое место в профилактике йододефицита занимает йодированная соль. В свое время в большинстве европейских стран, в Беларуси и Казахстане был принят закон – йодированную соль принимать все обязательно! Достаточно 5 – 6 г в сутки. Данное решение помогло за несколько лет снизить проблему йододефицита среди населения. К сожалению, в России и Украине такого закона нет. Но йодированная соль в магазинах есть, поэтому сайт советует своим читательницам заменить ее обычную кухонную, чтобы пополнять организм йодом.

Следует помнить, что йод быстро испаряется. Поэтому хранится йодированная соль меньше обычной кухонной. Срок годности – до 6 месяцев (дату годности смотреть на упаковке), после этого времени она утрачивает свои целебные свойства.

Хранить соль с содержанием йода лучше в непрозрачном полиэтилене или фольге. В солонку насыпать только столько, сколько вы употребите за 5–6 дней. После более длительного контакта с воздухом йод улетучится.

Продукты питания

• На втором месте все морепродукты. Нельзя игнорировать рыбий жир.
• Помимо этого йод содержится в говядине, молоке, грецких орехах, в яблочных семечках, гречке.
• Богаты йодом черная смородина и хурма, ананасы, цитрусовые, виноград, персики.

Переизбыток йода

Обратите внимание на следующую информацию: не менее опасна не только нехватка йода в женском организме, но и его переизбыток. «Перенасытить» щитовидку можно, употребляя неорганический йод, который содержат медицинские препараты и добавки.

• Если вы решили пополнять запасы йода, употребляя определенные продукты питания, то переизбытка йода не случится. Дело в том, что в продуктах содержится органический йод, ему помогает усвоиться в организме печень. Если йода достаточно, то ферменты в печени, которые нужны для переработки йода, не вырабатываются, и остатки микроэлемента выводятся через пот и мочу. Одним словом, организм забирает йода столько, сколько ему нужно.
• В медпрепаратах, БАДах содержится неорганический йод. Его организм забирает полностью. Поэтому, принимая йод в препаратах, можно перенасытить себя йодом и заполучить другую болезнь щитовидки – гипертиреоз.

Нехватка йода в организме, так же как и его переизбыток, отражаются на нашем здоровье. Эндокринологический центр РАМН сообщает, что наше население употребляет йода в несколько раз меньше от суточной нормы – отсюда многие проблемы со здоровьем.

Йод необходим для поддержания здоровья всего организма. Но каковы признаки дефицита йода и опасен ли он?

Йод является водорастворимым элементом. Он содержится в некоторых продуктах питания и йодированной столовой соли. Кроме того, его можно принимать в качестве добавки. В этой статье мы рассмотрим признаки, симптомы и осложнения йодной недостаточности, а также обсудим методы ее предотвращения и лечения.

Для чего организму нужен йод?

Йод занимает центральное место в здоровой функции щитовидной железы. Щитовидная железа использует йод для создания гормонов, которые участвуют в:

• Развитие мозга
• Росте
• Заживлении
• Метаболизме

Когда щитовидная железа человека не производит достаточного количества гормонов, происходит гипотиреоз. Недостаток йода ограничивает способность щитовидной железы вырабатывать гормоны, что в конечном итоге приводит к гипотиреозу.

Признаки дефицита йода

Согласно исследованию 2017 года, около трети людей испытывают недостаток в йоде. Вот 11 признаков, которые указывают на то, что у человека может быть дефицит йода.

Увеличение веса

Одним из наиболее заметных признаков дефицита йода является неожиданное увеличение веса. Когда у человека здоровый обмен веществ, он сжигает калории, чтобы выработать энергию. Гипотиреоз или отсутствие гормонов щитовидной железы замедляют метаболизм человека. Когда метаболизм человека замедляется, калории с большей вероятностью сохраняются в виде жира, что приводит к увеличению веса.

Важно помнить, что увеличение веса не всегда является признаком дефицита йода. Это может быть признаком только тогда, когда увеличение веса не может быть объяснено иначе. Более распространенная причина увеличения веса - это потребление большего количества калорий, чем необходимо организму человека.

Чувство слабости

Люди с дефицитом йога часто чувствуют слабость. Поднятие предметов, которые раньше казались человеку легкими, может оказаться трудным. Эта слабость объясняется тем, что уровень энергии значительно снизился. Гипотиреоз замедляет метаболизм человека. Это означает, что он сжигает меньше калорий и вырабатывает меньше энергии, что приводит к плохой работе мышц.

Чувство усталости

Замедление метаболизма часто становится причиной Чувство усталости - еще один признак дефицита йода. Как и в случае с увеличением веса, чувство усталости не всегда означает, что у человека дефицит йода. Для человека, который не уделяет достаточное количество времени отдыху, нормально чувствовать усталость. Если усталость необъяснима, это может быть симптомом дефицита йода.

Выпадение волос

Проблемы с обучением или памятью

Гормоны щитовидной железы важны для развития мозга. Дефицит йода может вызвать недостаток этих гормонов, что приводит к проблемам с памятью и получением новых знаний.

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что гиппокамп был меньше у людей с низким уровнем гормонов щитовидной железы. Гиппокамп - это часть мозга, которая влияет на память.

Осложнения беременности

Беременной женщине может быть трудно получить достаточное количество йода, ведь она должна обеспечить этим минералом не только себя, но и подрастающего ребенка.

Гормоны щитовидной железы необходимы для здорового развития ребенка до его рождения. Недостаток этих гормонов может помешать правильному развитию мозга, а также привести к замедлению роста. Если организм беременной женщины испытывает острый дефицит йода, ребенок с большой вероятностью может родиться мертвым.

Обильные или нерегулярные менструальные циклы

Низкий уровень гормонов щитовидной железы может влиять на уровни гормонов, которые регулируют менструальный цикл женщины . Таким образом, признаком дефицита йода могут быть:

• Обильные месячные
• Более частые или, наоборот, редкие месячные

Опухшая шея

Если у человека недостаток йода, его шея может распухнуть. Это происходит потому, что щитовидная железа, которая находится в шее, начинает расширяться. Когда щитовидной железе не хватает йода, она попытается поглотить больше крови. Это приводит к увеличению щитовидной железы, что делает шею опухшей.

Возможные осложнения

Беременные женщины и их дети имеют самый высокий риск серьезных осложнений йодного дефицита. В худших случаях это может привести к мертворождению или рождению детей с психическими заболеваниями из-за неправильного развития мозга. Дефицит йода может появиться, если человек не потребляет достаточное количество продуктов, богатых йодом .