Витамин С, известный как аскорбиновая кислота, является важной частью тела здорового человека. Он способствует поглощению минералов в организме, действует как антиоксидант и создает коллаген, который заботится о здоровых деснах, зубах, костях и кровеносных сосудах. В то время как многим животным удается создать свой собственный витамин С, человек зависит от его внешнего приема. Либо через выбранные фрукты и овощи, либо из порошка и водорастворимых таблеток.

Последствия отсутствия витамина С и способы их получения известны людям на протяжении веков. Постепенно их зубы падали, переломы костей, гнойные раны и дезинтеграция кожи. Подобный сценарий ожидал экипажа Жак Картье. Он спас индийца, который рекомендовал всему экипажу потреблять витамин С, богатую кору и хвойные деревья. Жак Картье решил распространить послание мира о лекарственных деревьях, но врачи не узнали его, но они высмеяли его. За это достижение ученый Альберт Сент Дьердьев выиграл Нобелевскую премию в этом году.

Симптомы включают кровотечение под кожей и очень трудное заживление даже небольших ран. Симптомами ослабления кровеносных сосудов, соединительной ткани или кости могут быть следующие: синяки, отек легких, потеря волос, зубы или боли в суставах. И это последствия дефицита витамина С в рационе. В настоящее время цинга является очень редким заболеванием, и его профилактика достигается только за счет потребления 10 мг витамина С в день.

Другие симптомы, наблюдаемые у взрослых

Однако цинга не исчезла полностью, потому что ее признаки могут выступать в качестве сопровождения некоторых очень строгих диет. Потеря эластичности кровеносных сосудов. кровотечение под кожей. кровотечение в слизистых оболочках и суставах.

Другие симптомы, наблюдаемые у детей

Какое количество витамина С следует потреблять ежедневно?

Для курильщиков ежедневное потребление витамина С выше на 35 мг, чем для некурящих, поскольку у них низкий уровень витамина С из-за токсинов сигаретного дыма. Для людей с высоким физическим стрессом ежедневные рекомендуемые С-времена увеличивались на 10 мг. В случае инфекции во время заживления ран, быстрого роста или физических или умственных нагрузок, вы должны потреблять больше витамина С, чем рекомендуемая суточная доза. Интересно, что в развитых странах половина общего количества необходимого витамина С ассимилируется в фармацевтические композиции, оптимизируя напитки и продукты.

Источники витамина С или где мы можем его получить?

Лучшим источником витамина С являются фрукты и овощи. Витамин С содержит большинство фруктов, цитрусовых, помидоров, картофеля, красного и зеленого перца, киви, брокколи, клубники, брюссельской капусты и дыни. Эффективность витамина С также может уменьшить нагрев пищи в микроволновой печи.

Таблица: Витамин С, содержащийся в отдельных пищевых продуктах. Поскольку витамин С является водорастворимым, после потребления избыточное потребление попадает в мочу и исключается из организма. Поскольку он не хранится в корпусе, его питание должно регулярно подаваться.

Витамин С выполняет несколько функций в организме

Уменьшает окисление, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и удаляет тяжелые металлы из организма. Кроме того, витамин С имеет много других важных задач в организме человека. Снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Диетические справочные поступления для витамина С, витамина Е, селена и каротиноидов.

Витамин С и здоровье человека - обзор последних данных, соответствующих требованиям человека. Департамент сельского хозяйства, Служба сельскохозяйственных исследований. Функция и состояние витамина С при хронических заболеваниях. Требования к питательным микроэлементам больных раком.

Витамин С при хронических заболеваниях почек и больных гемодиализом. Энциклопедия клинической токсикологии. Издательская группа Парфенон. Бока-Ратон, Лондон, Нью-Йорк, Вашингтон. Неужели он так невиновен? Полинг, утверждая, что повышение уровня витамина С поможет предотвратить страшные болезни? Кстати, он и его жена умерли от рака.

Может ли витамин С вызвать гипервитаминоз? На упаковке для пищевых продуктов название витамина С может быть заменено следующими кодами. Как правило, до тех пор, пока витамин С не вводится в организм, даже при очень высоких дозах его концентрация в тканях будет оптимальной для этой ткани. Избыток витамина С разрушается и выделяется из организма. Однако после перераспределения избытка витамина С организм не сразу восстанавливает нормальный метаболизм этого витамина. За это время разложение и высвобождение витамина С из тела инерции все еще продолжается, что снижает его оптимальное количество во всех тканях.

Гипервитаминоз витамина С переходит в гиповитаминоз, что приводит к быстро развивающимся патологическим нарушениям в организме. Гипервитаминоз С может сопровождаться бессонницей, усилением обострения, беспокойством и более сильным сердечным сокращением.

Если человек потребляет барбитураты в сочетании с 0, 5 г витамина С, организм получает горячие вспышки, головные боли, бессонницу, нервное возбуждение и влажную потливость. Было обнаружено, что избыток витамина С усугубляет сердечное снабжение энергией и пластификаторами; избыточный коллаген стимулирует прогрессирование сосудистых заболеваний. Передозировка витамином С нарушает углеводный обмен, особенно у пациентов с диабетом, потому что диабет часто имеет ангиопатию.

Ежедневная добавка 0, 5 г витамина С нарушает наследственность и даже угрожает онкологической болезнью. Использование витамина С в минеральных добавках, особенно если оно дополнено железом, согласуется с использованием яда. В среде трехвалентного иона железа витамин С способен генерировать свободные гидроксильные радикалы, чьи повышенные уровни стимулируют мутагенные эффекты.

Чтобы нейтрализовать этот отрицательный эффект нитритов, витамин С был введен в мясные продукты. В этом случае образуется дегидроаскорбиновая кислота и, к сожалению, значительное количество промежуточных продуктов, в основном свободных радикалов. Они похожи на витамин С, что клетка не распознает их, они глотают, и все они заканчиваются повреждением ткани. Последствиями могут быть инфаркты, онкологические заболевания и т.д.

Недавние исследования показывают, что избыток витамина С стимулирует образование камней в почках. В природе нет вещества, которое не будет иметь избытка тела. Даже избыток воздуха или воды в организме имеет свои последствия. Жизнь - это веревка, к которой вы идете. Только балансировка может оставаться на нем и по-прежнему идти.

Избыток витамина С удаляется из организма через почки, но для этого почки должны сочетать витамин С с минеральными веществами в вашем теле и только затем их устранять. Железо и медные ионы стимулируют образование супероксидных радикалов и токсичность перекиси водорода. Функция антиоксидантной защиты заключается в поддержании минимального количества ионов свободных металлов.

К этой функции относятся важные транспортные белки: альбумин, трансферин, церулоплазмин. Если вы хотите превратить железо в свое тело в формы, которые вызывают атеросклероз и повреждают ваше сердце, выпейте как можно больше витамина С и Фентона, чтобы вы достигли своей цели.

Если вы хотите лишних свободных радикалов в своем теле, принимайте как можно больше витамина С - его избыток автоматически окисляется и становится тем, что вы хотели. Это очень хорошо, если он находится вблизи его железа, марганца или хрома. Если ваша цель состоит в том, чтобы как можно быстрее исцелить и растянуть ваши ткани, используйте как можно больше витамина С, и полученный в результате пентозин токсин сделает вашу мечту реальностью.

Если вы едите свой белок в организме и хотите его разорвать, выпейте как можно больше витамина С, и он сделает это легко. Если вы пропустите катаракту или диабет, принимайте больше витамина С, и тоска будет продолжаться, потому что у вас есть то, что вы хотите.

До тех пор, пока вы принимаете до 180 мг витамина С, он поглощает до 90% своей функции и действует как член - это здорово для вас. Мудрость - в отношениях и в анализе ситуации, а не в аптечных рекламных трюках. Витамин С, вероятно, самый известный витамин для всех. Витамин С растворим в воде, но считается одним из самых ненасыщенных и устойчивых к температуре витаминов. Поэтому до 40% этого витамина можно потерять при производстве продуктов питания при высокой температуре, сушке или консервировании.

Этот витамин гораздо более стабилен в кислой форме, поэтому витамин С сохраняется в ферментированных продуктах. Витамин С также сохраняется при охлаждении пищи. Витамин С имеет внеклеточный антиоксидант и кофактор для многих ферментативных реакций в организме. Наиболее известным преимуществом этого витамина является повышение иммунитета. Витамин С также является одним из самых важных антиоксидантов, который нейтрализует образовавшиеся свободные радикалы в организме. Этот витамин уменьшает тромбоз, расширяет кровеносные сосуды и участвует в кровотоке.

Витамин С способствует усвоению железа в кишечнике, ускоряет заживление ран и участвует в метаболизме аминокислот. Этот витамин необходим для синтеза коллагена и меланина. Витамин С необходим практически во всех болезнях, особенно в простудах, поскольку витамин С действует как иммунный стимулятор и модулятор. Путем активации лейкоцитов и стимулирования производства интерферона витамин С повышает устойчивость к бактериальным и вирусным инфекциям. С увеличением возраста человека снижается уровень витамина С, рекомендуется использовать этот витамин как профилактику против катаракты.

Дефицит витамина С происходит в организме в присутствии мошонки, что проявляется при кровотечении десны, зубной боли и нарушениях сердечной функции. Дефицит витамина С вызывает потерю аппетита, общую усталость и ослабляет иммунитет. Когда организму не хватает этого витамина, возникают нарушения пищеварения, развивается анемия, раны развиваются медленнее. Передозировка витамина С может возникать в желудочно-кишечной системе и в почках.

В черной смородине натуральный витамин С в четыре раза выше, чем цитрусовые. Природный витамин С также содержится в апельсинах, грейпфруте, лимоне, киви, клубнике, малине, шиповнике, капусте, капусте, шпинате, фасоли, фасоли спаржи, луке, помидорах и грецких орехах.